比香水还香的茶,你喝过吗?

作者:昔茗堂古树普洱茶 时间:2022-08-28 阅读:661

中国茶叶繁多,各有不同,茶友们喜好的也不一,有人偏爱以鲜爽出名的绿茶,有人独宠以醇厚取胜的普洱,而今天带来的这款茶,则以“高香”捕获不少茶友的芳心。


沸水高冲之下,茶叶旋转,香气逐渐散发,不敢妄言十里飘香,但却是香盈满室,久久不散。


比香水还香的茶,你喝过吗?


景迈,一直都是云南产茶的重要山场,景迈古树遍地,茶树野生野长,其环境赋予了它独特而强烈的香气。


“香”是景迈茶的一大特色,景迈茶由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,兰花香是景迈独有的香。


【2020年景迈】,香妃之位,名不虚传。


比香水还香的茶,你喝过吗?


高山之巅,世外桃源


景迈山,为无数普洱茶人心中的“圣山”,终年云雾缭绕,仙气弥漫。


比香水还香的茶,你喝过吗?


景迈村辖区内的“千年万亩古茶园”,是澜沧县境内最大的人工栽培型古茶园,也是目前已知的人工栽培型最大古茶园。


据布朗族史料记载,此地的茶树栽种历史至少有1800年,其出产茶叶也是声名远扬。


比香水还香的茶,你喝过吗?


景迈山中的乔木古树茶与原生森林混生,茶与树为邻,人与茶为伴,相依相随,和谐而美好。


每一棵茶树,都饱经百年风霜,枝干与藤蔓交缠,还长满了苔藓、螃蟹脚、野生菌类等许多寄生物。它们像一位位长满胡须的智者,在沧桑中看尽世间浮沉。


比香水还香的茶,你喝过吗?


精选严制,绝美春茶


今年的景迈原料依旧十分讲究,需赶在清明前采摘,取优质的一芽二叶,经由具备数十年制茶经验的老师傅亲自甄选并制作。


茶饼形圆,条索紧结,较细长而色泽黑亮。


比香水还香的茶,你喝过吗?


这源于景迈制茶有充分捻揉的传统,昔茗堂确保每一道工序都谨遵传统古法,让每一片芽叶都得以释放出最天然的魅力。


而且在山头茶价格不断飙升的情况下,昔茗堂景迈的价格是比较平稳、适宜的。它可以说是山头茶中,价格最实惠,但品质不断提升的战斗机。


香甜持久,回味无穷


名满四海的景迈山古树茶,其最典型的特点在于香和甜。它不同于普通糖类的甜腻与后酸,也不同于江南茶区名优绿茶的“甘甜”,也不同于其他的古树茶的“滞后的甘甜”,而是一种混合了醇厚饱满口感的甜。


比香水还香的茶,你喝过吗?


第1泡香气浓强,汤香融合度极好,挂杯香独有的兰香非常持久。汤感绵稠、细腻。


滋味浓厚饱满,入口甜味即显,苦味入口即化,其入口的苦涩滋味能迅速化开,究其原因离不开其采摘标准高。


随着条索自然吸水松散,香气进一步散发独有的纯爽气息,香气极富层次感。


前4泡能全方位感受到浓厚的茶味,舌底鸣泉山野气韵独显,生津强烈。


比香水还香的茶,你喝过吗?


越往后,口感上香甜与强烈的回甘融为一体,甘润持久,让人陶醉。随着气韵的积淀,出现背部发热、打嗝等明显的体感。


随着内含物质的降低,苦味的逐渐减弱,其甜味相对也更加突出,让人喝到古树茶骨子里透出的点点木质感与甜味的融合,甘润感沁人心田。


10泡以后,每一口茶汤入口都如一杯甜甜的蜂蜜水,绵滑而润甜,淡而不寡,香气恰到好处。叶底完整饱满,有韧性。


比香水还香的茶,你喝过吗?


让人想一直就这样喝下去,真不愧是“可以喝的香水”,最后的茶底都想晾干了做成香包,放在衣橱里净化空气~


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