本来想写一个预测2021年的普洱茶，但因为预测太准了，比如2018年，我说老班章茶王树奄奄一息了，结果2020年，老班章茶王树风烛残年了，当年很多人说，我乱说话。还有一些更夸张，鉴于此，有需要知道普洱茶信息的，可以私下咨询我，今天，我们来说说新手到底是买品牌普洱茶还是自学普洱茶。
首先是品牌茶，我们需要明白的是，我们认同品牌价值还是品质价值。品牌价值与品质价值可以相同，也可以不同，这是看品牌的良心，因为消费者大部分是不专业的，所有消费者不喜欢了解深入，花钱买品牌是认可价值，认可宣传理念。那么，品牌的基本功做到了么？众所周知，我们的茶文化的推动发展，是从健康养生效果开始的，由此，我们有了今天更多的花样。那么，我们今天的亚健康，慢性病是否越来越少了？显然，我们目前没有。于是，有人提出了，亚健康，慢性病升级了，超过了传统的描述造成，传统的那一套没用了。真的是这样么？
我本人的亚健康，慢性病很多是由新茶生茶缓解的，没有用过药物，也没有去专门运动，很多人认为不太可能。由于这个问题，我去学了营养师，学完后营养师发现，营养师与我的领悟是完全吻合的，比如食物影响一个人的认知，很多精神疾病是食物造成的。今年的新冠疫情中医发挥了很大的作用。这些都是药食同源，民以食为天的理论，运用也非常简单。最后的结论，传统的东西仍然有用，而且价值很高。这与自学普洱茶与选择品牌有什么关系呢？其实就是，药食同源，民以食为天理论仍然适用于现代亚健康，慢性病。如果营养学不适用，或者说药食同源不适用，那么今天的新冠感染人数可能超过美国。最终，我们的选择有了两种，也就是品质价值还是品牌价值由我们自己选。
那么新手怎么通过自学，来明明白白自己是不是学到了真材实料呢？在这里我准备了一份学习资料，大家可以参考。
1，新手买茶，学茶，喝茶，需不需要价值？茶叶的价值很多，健康价值是不是基础，如果认可，请继续看下去。如果不认可，那么这段文字继续看，解渴是生理需求也是健康的一部分。茶礼仪塑造的是一种环境。茶室、茶禅、茶的舒适性、美味可口，这些都在塑造茶的健康价值。
2，我们吃的是食物，食物吃下去是营养，营养转化成能量，提供人体各种运作，这个理论大家是明白的。理论上，营养的好与坏，决定了我们的健康。那么喝茶，喝的液体营养，比固体食物吸收得更快，按照道理，喝茶应该更有显著的养生效果。为什么是养生效果呢？
3，我们知道的茶理论，是从健康开始的，因此喝茶应该有效缓解我们的亚健康与慢性病。这个问题在营养学上是通用的，而我们的中国文化传统，历来对于食物就有药性是认同的。举一个例子，全网络都能搜索到的，“土豆，性甘味平”，已经说明了中药的药性。而没有效果，是自己的问题，自己的问题可能有，贪便宜，不懂怎么吃或者用等等。
4，从哪里说明普洱茶具有养生效果呢？我们从茶开始说，因为普洱茶是茶，即使不是茶，它也是入口的东西，在营养的理想效果来说，好的营养不该有副作用，这与我们描述的茶效果理论是一样的。因此，新手选购茶的时候，应该从养生效果开始。这里的原因还有，柴米油盐酱醋茶，茶并不是必需品，如果有了效果，它才能说明我们中国2000年以上的茶叶价值。
5，有的茶友说，普洱茶不属于茶，这种学术问题吧，是留给学者还是留个谁，我并不知道，只是，在康熙年间，普洱茶三个字就出现了，乾隆还说，独有普洱号刚坚，这种问题，要再探讨，我们从基因的碱基开始探讨，最终，我会告诉你，茶性人性的问题，我们是一样的，你会更觉得离谱。就此打住，我们回到以喝茶为基础的层面，来说明真正的事实。
6，新手学茶要不要看茶叶的书籍？看书没有坏处，只是今天的茶书很多，又有多少人喝明白了，喝出效果了，是否可以用一款茶来说明所有？会喝出纯料，喝出拼配不算什么，会做茶，能在拼配茶里分离出来，保证越陈越香，怎样保证人们养生健康等等这个应该是本事，这些才是我们茶叶传统的价值所在。
以上需要说明的几个问题，自学普洱茶，自己喝茶去感受，不要被引导，尽量不要带有臆想。如果书看多了，听多了，身体，大脑会产生主观意识，最终对自己没有什么好处。这是什么原因呢？因为一开始，我们就错了，后面不就是步步错了么？什么意思呢？
有很多喝茶的，只是“我知道”。最终造成了自己的认知与事实不符合的现象，这个就是臆想。怎样避免这个因素呢？我们从自学开始来说明。自学的一开始，我们是去找茶，然后交流的，从中找出一款茶，我们认为“对”的开始喝，渐渐地，我们领悟了什么是回甘，生津，还有茶叶的花香，滋味等等。这本来是很好的，但是请冷静想一下，请确定一下我们的亚健康，慢性病，缓解了没有？皮肤有没有紧致？有没有感受到年轻？等等。如果没有这些作用，我们为什么要去喝香气滋味呢？这就是一开始我们就错了，被引导了，就是说，我们的初心是要健康，而不是香气滋味。在没有保证的前提下，我们是领悟了回甘，生津等等，我们很可能是错误的，因为营养是有好坏的，好的营养有回甘生津，坏的营养也能回甘生津，至于是怎么个情况，我们还需要用标准的茶样对比来说明。
标准的茶样是什么？确认普洱茶生茶新茶不伤胃，茶为万病之药，承诺喝茶能减少亚健康，慢性病的真实感受，保证在适合的环境下，可以越陈越香，保证能在一定的时间内教会你泡好茶。最后是，你能真正体会到茶的美好。茶的美好是什么？它的香气滋味能让你健康，而不是喝到的香气滋味让我们亚健康，慢性病无法缓解。
我说的内容有什么依据么？
1，我所说的，全网络基本兑现了，比如，看芽头就可以把茶叶分出品质，参阅“喝懂普洱茶能分品质以及让人健康的秘密”。
2，我说喝茶应该喝的是效果，可以参考：
陆羽《茶经》的新发现之普洱茶与中药，西药的秘密
当山头茶遇到了中医，结果会怎么样？
茶叶的香气，滋味，茶汤颜色，与健康有什么联系？那普洱茶呢？
3，我们对茶叶中的物质成分的研究，实际上还是为了茶叶的安全健康。
以上是对自学普洱茶的学茶指南，我的专栏中，有《一句话入门普洱茶》，它可以帮助我们，在自学的路上减轻负担。
