今天品鉴的是云南茶友寄来的临沧生普,年份未知,也没有说具体的山头、寨子。临沧茶范围很大,名茶也有很多,茶友要求我们看看茶是否有问题,品质如何。此茶是从一个沱茶上取下来的,下面我们就开汤品鉴。
第一泡
茶汤呈金黄色,透亮度不错。茶汤香及挂杯香都较弱,有一种奇怪的味道,很不适口。
第二泡
茶味的饱满度一般,偏淡一些。苦味很寡淡,化得较慢,涩感有,但不算重,化开的速度还可以。舌下生津也还行,回甘有一点,比较弱。
第三泡
茶汤的质感一般,在口腔中的重量感基本没有,很稀寡,水路偏粗糙,挂口。
第四泡
茶气较弱,体感基本没有,仅腹部微有发胀的感觉。涩明显加重,化开的速度比较慢。
第五泡
茶味的饱满度有所减弱,水味很重。茶香一直都很难感受到,一直是一股奇怪的味道,令人不舒服。
观叶底
此茶叶底一致性不错,发红,很明显被捂过,鲜活度差。上手轻揉易碎,弹性及韧性不好。
结论
此茶品质不是很好,主要是有异味。台地茶,制作工艺上也有问题,不是临沧普洱茶主产区产的茶。