中国人的仪式感,尽在茶里(中国人浪漫的仪式感)

作者:甘泉古纯 时间:2022-08-28 阅读:846

中国人的仪式感,尽在茶里


说起仪式感,人们最喜欢引用《小王子》里的那句话:“仪式感,就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。”


仪式,是会让平凡日子发光的魔法,是我们对庸常生活的超脱。其实,中国人从来不缺乏仪式感,茶便是中国人的仪式感,无论是每日一茶,还是偶尔品茶,无论是烧水,还是温杯烫盏,一步都不能少,一样都不能缺,内含满满的仪式感。


中国人的仪式感,尽在茶里


南宋文人吴自牧曾在《梦粱录》中提到的“烧香、点茶、挂画、插花”,被宋人合称为生活四艺,“四般闲事”。其中又以点茶为宋人最日常、最生活,又最风雅的生活闲趣。


点茶,是宋人最极致的生活品位和仪式感。现今,它虽在华夏茶席失传已久,却传至东瀛,演化成了如今日本的国礼之粹——抹茶道。


虽世事变迁,仪式感却得以传承,喝茶方式变了,心从未变。


中国人的仪式感,尽在茶里


中国八雅:琴棋书画诗酒花茶,茶是最后一位,也是贯穿通融性最好的一味,弹琴下棋配上一杯茶,写书吟诗的文人墨客离不开茶,茶酒不分家,酒桌上也少不了茶,茶席上一盆精美的中式插花,是茶席的点睛之笔。


茶贯穿我们的生活的点点滴滴,让生活多了更多的仪式感。茶席上插好雅致的花,洗净双手,取茶称茶,取水煮沸,温杯烫盏,注水醒茶,泡茶出汤,分茶品饮,每一步都富含仪式感,虽是次次重复,却可次次求新。


中国人的仪式感,尽在茶里


茶,自始至终贯穿到了中国人独有的礼节当中,亦是中国人的精神之饮。


《茶叶侦探》里有一段话,说出了茶人骨子里的仪式感:“中国茶人关于站与坐的仪轨并不严厉,但他会在水与火之间,称量与激发8克茶所能迸发出的能量。无人知晓的是,今天的气压与阴晴都已被茶人计算进去。”


认真喝茶并不是让人眼花缭乱的各种表演,而是源于内心对茶的敬重,对生活的重视。这种仪式感,是要将一件单调普通的事变得不一样,它让生活更有温度,而不是简单的生存。


就像周作人提倡的“喝茶当于纸窗瓦屋之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得片刻余闲,可抵十年尘梦。”


中国人的仪式感,尽在茶里


记得前年开始流行“秋天的第一杯奶茶”,朋友圈中纷纷晒出自己“秋天的第一杯奶茶”,无论是奶茶还是纯茶饮,都是中国人对茶的深深仪式感。


今年春天,阳光明媚,春风温暖,繁华盛开,我们约一杯春茶可好。


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