茶之初识

茶是一片叶子落入水中的故事。

茶是一代代人智慧的结晶。

茶是不同地区文化的体现。

茶是可一人清饮，也可三五好友一同品茶论道的人生一大乐事。

而喝茶，不仅仅是口感的交流，更是结合空间、心态、茶品、口感结合的一件文化事儿。

茶之源

中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。

茶叶发展历史发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋。

制茶工艺的不同也造就了中国六大茶类的催生，不同茶类被人类发明创造的时间也是不一样的。

不同的茶类都是在制作绿茶的基础上慢慢“催生”演变的，同时历史记载的茶类与今日的茶类也是有一定出入的。

经过千年的更迭，最终成为了我们现在杯中最完美的一杯茶品。

茶之境

纵观茶史，茶风兴起时便是太平盛世。

随着时代的进步，茶从其食品药品的身份转变，转变成为一种饮品。

人民生活水平的提升，茶不再只是一种解渴的饮料，更成为了人们提升自我心境，生活方式，精神境界的高雅饮品。

随着静心品茶成为一种时尚的休闲方式，茶文化也成为了新时代的生活文化之一。

作为文化的茶，也随着生活的迁徙，变迁形成了我们现在所看到的色彩口感分明的六大茶类。

茶之享受

国人饮茶，向来考究。

虽没有日式茶道焚香沐浴那般夸张，但是也是十分重视喝茶这一事儿的。

中国茶品类繁多，不同的茶品需要搭配不同的器具、投茶量、水沸的程度、冲泡的时间以及茶空间的布置等等。

而品茗一杯好茶，除了掌握冲泡时间、水温、投茶量这三大首要因素。

接着适当加入一些提升喝茶体验的要素会令喝茶的体验更加进阶一步。

在此我们简短的将其总结为六个字：器洁、心静、共饮

希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。

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