元宵节，节日由来
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日是中国春节年俗中最后一个重要节令。正月是农历的元月，古人称"夜"为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
传说在很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来打它们，有一只神鸟因为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。
天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，就如头上响了一个焦雷，吓得不知如何是好。
过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”大家听了便分头准备去了。
到了正月十五这天晚上，天帝一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。
元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。自从元宵张灯之俗形成以后，历朝历代都以正月十五张灯观灯为一大盛事。
元宵节始于2000多年前的秦朝。梁简文帝曾写过一篇《列灯赋》：“南油俱满，西漆争燃。苏征安息，蜡出龙川。斜晖交映，倒影澄鲜。”描绘了当时宫廷在元宵张灯的盛况。隋炀帝时，每年正月十五举行盛大的晚会，以招待万国来宾和使节。
据《隋书·音乐志》记载：元宵庆典甚为隆重，处处张灯结彩，日夜歌舞奏乐，表演者达三万余众，奏乐者达一万八千多人，戏台有八里之长，游玩观灯的百姓更是不计其数，通宵达旦，尽情欢乐，热闹非常。到唐代已为三天，成为盛况空前的灯市，中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗(公元685——762)时的开元盛世，长安的灯市规模很大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨，极为壮观。唐代是实行宵禁的，夜晚禁鼓一响就禁止出行，犯夜要受处罚;唯独在上元节，皇帝特许开禁三天，称为“放夜”。
沿至宋朝，张灯由三夜延长至五夜，灯彩以外还放焰火，表演各种杂耍，情景更加热闹。《东京梦华录》中记载：每逢灯节，开封御街上，万盏彩灯垒成灯山，花灯焰火，金碧相射，锦绣交辉。京都少女载歌载舞，万众围观。"游人集御街两廊下，奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐音喧杂十余里。"大街小巷，茶坊酒肆灯烛齐燃，锣鼓声声，鞭炮齐鸣，百里灯火不绝，各地同胞欢度元宵节。
到了明代，朱元璋在金陵即位后，为使京城繁华热闹，又规定正月初八上灯，十七落灯，连张十夜，家家户户都悬挂五色灯彩，彩灯上描绘了各种人物，舞姿翩翩，鸟飞花放.龙腾鱼跃，花灯焰火照耀通宵.鼓乐游乐.喧闹达旦，这是中国最长的灯节， 清代，满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天，一直延续到今天。
元宵节，节日茶事
在元宵节，除了吃汤圆，也有相关的茶饮与茶俗活动。春节之后，是新年的开始，也是新春的起步。元宵佳节的茶饮，更多表现的是新年的喜庆，是新春的喜悦。在清丽的茶盏中，荡漾的是浓情的春光！
元宵节的茶饮，大多延续着喝新春茶的习俗。在瓷碗内放入茶叶，再加上几粒红枣、莲子，喝起来香甜可口，祝愿日子过得甜甜美美，事事顺意。也有的喜欢享用糖茶，这是茶叶加冰糖、红枣、瓜糖、花生仁冲泡而成。喝下糖茶，寓意着生活甜蜜，平安喜乐，吉祥如意。
元宵节的茶饮，许多带有地方特色。鄂东一带的“元宵茶”，制作颇为奇特，先将芫荽（香茶）叶切碎，伴以炒熟碾碎的绿豆（或黄豆、饭豆）、芝麻，再加入食盐，腌上数日，装罐备用。饮用之时，冲入沸水，茶品鲜香味美，豆子、芝麻颇有嚼头，既可解渴，又能充饥。
元宵节的茶饮，新绿成为主打的色彩。广东揭西客家人到正月十五元宵节，有家家户户做“菜茶”的习俗，也就是煮十五样擂茶。每到元宵节清晨，青年妇女、小姑娘就到菜园里采摘十五样青菜。其中，一定要有香葱，据说吃了日后会聪明；也要有大蒜，吃了会计算，能当家理财；还要有藠头，吃了就会有窍门，心灵手巧。到了晚上，她们结伴观赏灯会，游巷串门，玩耍尽兴，再回家煮擂茶，共同分享，预示新年大吉，平安顺利。
正月十五吃元宵，是中国人的传统，以祈求全家团团圆圆，和睦幸福。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，虽然做法有异，但其主要食材都是糯米、白糖、芝麻、豆沙、枣泥等，属于甜腻粘软、不易消化的食品。选择喝茶促进消化，自然是极好的搭配。
元宵节茶饮，五彩缤纷春意浓！
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