大寒喝碗腊八粥,过了就是年

作者:帝芙特 时间:2022-08-26 阅读:672

大寒喝碗腊八粥,过了就是年


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大寒者,寒至无复加也,是全年二十四节气中的最后一个节气。每年公历1月20日前后,太阳到达黄经300°时,即为大寒。


腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,也有喝腊八粥的习俗。


今年腊八节与大寒相遇,年味渐浓,腊八大寒一起过,天虽寒,心却热。


大寒喝碗腊八粥,过了就是年


· 大 寒 ·


大寒的养生,要着眼于“藏”。意思是说,人们在此期间要控制自己的精神活动,保持精神安静,把神藏于内不要暴露于外。这样才有利于安度冬季。


大寒,一年之中最后一个节气,此时,大地一片冷寂,万物藏于土下,静待春风吹拂。


大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。——《授时通考·天时》引《三礼义宗》


这时寒潮南下频繁,是中国部分地区一年中的最冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。


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· 大寒三候 ·


一候鸡乳。就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。


二候征鸟厉疾。鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒。


三候水泽腹坚。在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚,孩童们可以尽情在河上溜冰。


此际,宜出门踏雪、赏景,或约着友人去冰面上玩耍一通,如此方不负这最后的冬日。


大寒喝碗腊八粥,过了就是年


· 腊 八 ·


腊八节因腊日而来,是农历腊月最重大的节日,日期为腊月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。


一年从岁首走到了岁末。腊八节的到来,也意味着春节序幕已拉开,年味儿一天比一天浓了。


大寒喝碗腊八粥,过了就是年


腊八,岁终之月节。“腊”的含义有三:


一曰“腊者,接也”,新年将交旧岁,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);


二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;


三曰“腊者,逐疫迎春”,腊月风和,其意已春。


大寒喝碗腊八粥,过了就是年


腊八一过,家家户户就要开始洒扫庭院、杀猪宰羊;在外漂泊的游子就要预备归乡,与倚闾而望的亲人团聚了。


佛粥碗碗辞旧岁,八宝粒粒迎新春。腊八时节,喝腊八粥饮腊八茶,迎接即将到来的新春。


大寒喝碗腊八粥,过了就是年


天寒地冻,不如喝一碗热气腾腾的腊八粥,配上一杯温暖的茶,好不惬意。


一碗腊八粥,兼收并蓄,可为粥中之王,熬时满室温暖芬芳,喝时舒舒服服、饱饱满满。


若无法与家人同食腊八粥,忙碌的同时不要忘记给家人打一个电话,说几句问候的话语,莫要辜负,一碗粥的温暖,粥里掺着浓浓的爱。


今年的腊八节遇上了大寒节气,大寒喝碗腊八粥,过了腊八就是年!


此刻,不论你在哪里,都愿你能喝上一杯纯净的、暖人心头的热茶,恬淡平安。


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