今天给各位推荐的是2021头春易武高杆古树茶，这茶我们往年和大家分享过，在这里就不做过多介绍了，今年它的品质没有明显变化，还是一如既往的不错。唯一的遗憾是量不多，往年产的现在留存的也已经很少了，这次就不能给大家做新老对比了，只能让大家品尝今年的新茶。

第一泡

茶汤呈淡黄色，稍带一点点绿，透亮度还是不错的。茶汤香及挂杯香都还不错，香型呈蜜香中带有明显的花香，并且带有一股明显的森林气息，也就是我们常说的野腥味。

特别说明一下：最近昆明一直在下雨，空气湿度较大，会影响茶的香气，尤其是挂杯香，茶汤香影响还不是特别的明显。

第二泡

茶味饱满、厚重，苦味较为明显，但化得很快，涩感就比较轻微了。回甘来得很快，茶汤过喉后很短时间就可以感受到口腔中有回甘的感觉，主要表现在舌面、两颊。

第三泡

茶汤质感很不错，水路细腻柔滑，毫无挂口、挂舌之感，含在口腔中有明显的压舌感，浓稠度不错。

第四泡

茶气十足，这茶的茶气确实不输任何一款茶，体感明显，背部、肩部有明显的发热感，额头及手心有发汗，腹部发胀，有打嗝的欲望。回甘更加强烈，整个口腔都有感觉，喉韵也很深，可达喉结以下，同时口腔中有些发凉的感觉。

第五泡

茶味的那种饱满、厚重感没有丝毫的减弱，耐泡性很好，茶汤香也同样明显。

观叶底

叶底的一致性很好，叶片的厚度看似较薄，但韧性很好，上手轻揉和拉扯均不易碎或断裂。

结论

这的确是一款品质很好的易武高杆古树茶。