【预售】天门山 | 茶界黑马,茶气震撼,口感直逼薄荷糖!

作者:墨韵普洱 时间:2022-08-26 阅读:396

易武七村八寨,寨寨皆为好茶


独特的香扬柔甜,让易武茶极具识别度


天门山微小产区便是易武无与伦比的“ 茶界黑马”


最近几年易武出来很多“后起之秀”,除了我们熟知的薄荷塘,铜箐河、百花箐,白茶园、冷水河等。天门山作为后起之秀,以独特的姿态屹立在易武茶山之中。


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易武天门山位于易武乡曼乃村马叭寨,与弯弓、薄荷糖紧密相连,属于同一山系,海拔1600米左右,山势险峻,人迹罕至,近年来易武小众茶区涨势甚猛,天门山以生态好,产量少,采摘困难,受到越来越多的茶友追捧。


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深山中的瑰宝


天门山古茶园离寨子路途遥远,


交通不便,山路坎坷难行,


古茶树鲜有连城片的,东一棵,西一棵,


最近的古茶园离寨子也要花一个小时才能到。


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茶树分布在茂密的大森林里,


及其分散,稀少,万木峥嵘,生态保持完好。


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天门山古茶树生长在密林中,


因为生长环境原始封闭的原因,


从前鲜少被世人造访,所以未被矮化,


茶树周围的树木遮天蔽日。


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可以说,地貌、生态环境的差异性,


难以复制性,以及品质差异,


均帮助高杆古树以比较稳定的品质,


确立了其不同风格特征的滋味基础。


因为生态环境是一个可以信赖


并保证古树品质和风格稳定的价值所在。


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好的原料离不开手艺精湛的制茶师


这是对茶的馈赠,对茶人的尊敬


天韵古茶——天门山古树茶,于2020年4月10日正式开采。


传承古法制茶的匠心精神,严格挑选易武茶区早春高杆古树为原料,以一芽二叶或一芽三叶为采摘标准,这样不仅取得的滋味丰富、优质,还完美保留了茶叶中酶性活性物质的生命,内质整体获得大幅提升,滋味更加平衡。


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官方品鉴:


2020年天韵古茶——天门山古树茶


观形:干茶条形修长,色泽墨绿


嗅香:高扬野蜜花香


汤色:茶汤透亮富有胶质感


滋味:层次感鲜明,韵味持久


叶底:鲜活性高,韧劲足


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内质丰富 甜韵入心


细品前三泡


甜润厚实的汤水中蕴含着浓浓的蜜香


柔滑细腻,滋味一泡比一泡强劲


层次感鲜明,口腔滋润,回味无穷


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四泡以后,舌底涌泉,嘴里生津强烈


茶汤在口腔中停留几秒后咽下


天门山特有的野韵随之释放


直冲鼻腔,茶汤与香气融合


就连呼气的气息中都带有花香


此时满口甘甜,喉韵深处,甜润感非常明显


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十余泡后香甜已被清甜取代


茶味的鲜爽、清甜未被衰减


持续度非常好


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天门山古树春茶


规格:200g/片✖️30片/件


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众所周知天门山向来产量少


今年的天门山由于干旱产量也随之减少、价格倍涨


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(天韵古茶天门山第一批拉出来的干茶)


用弥足珍贵来形容今天的天门山也不为过


正是这样独特的生长环境


使天门山古树茶拥有这样优秀且独特的品质


在滋味的表现上更为丰富、强劲


是爱茶人品鉴、收藏不可多得的名山古树精品


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