如今疫情零零星星,到处在打“游击战”,很多地方不是封控就是管控,导致全国很多地方都延迟开学。那么老人与熊孩子在家,该干点什么呢?
防控疫情,不给国家添乱,倒不如在家喝喝茶,给大家分享一款既能兼顾家里老人,又能考虑到家中熊孩子的茶——2011年的福鼎白茶寿眉饼。
小喜年甄选2011年福鼎白茶寿眉饼
11年陈的老白茶,其茶性已经转为温和,几乎感觉不到刺激性,不管是老人还是熊孩子都适合饮用。
小喜年甄选2011年福鼎白茶寿眉干茶
撬7g老白茶,用盖碗或壶冲泡,先醒茶后冲泡,与家人一起享受惬意的饮茶时光。
小喜年甄选2011年福鼎白茶寿眉干茶
作为一款老寿眉,它不仅耐泡,适合冲泡十泡以上,还可以煮饮。冲泡时茶汤橘黄,煮后茶汤更深,呈橘红色,并且香甜润滑。
小喜年甄选2011年福鼎白茶寿眉茶汤
这款茶还有一个很大的优点,就是它的适口性非常好。泡的时候是明净的甜,仿佛融合了桂圆与红枣。煮的时候宛如银耳羹一般,绵软柔滑,还泛着甜甜的枣香,惹小朋友喜爱。
小喜年甄选2011年福鼎白茶寿眉茶汤
除了单独冲泡或煮饮之外,这款白茶还十分“百搭”,可以与陈皮组合成陈皮白茶,可以与桂圆煮成桂圆白茶,也可以和秋梨煮成秋梨白茶……而且它们各自都有特点,也有不同的养生作用。
桂圆白茶
如今有不少人喜欢喝白茶,就连国乒女单奥运冠军陈梦有非常喜欢喝白茶,她的表哥黄晓明还为此给她赠送过一箱白茶。喝茶能使人平静,能引人思考,也能促进与家人之间的感情。
也许喝一杯茶不能带来什么,但如果坚持喝茶,就会发现很多乐趣。一饼老白茶,偷偷藏下了11年的时光,静待喝茶的人将时间解放。
一杯老白茶,半盏旧时光,怎舍得与之错过?
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