Iris山下宏明 - 虹の女神

食器/饭碗

碗作为人们日常必需的饮食器皿，

碗的起源可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，

其形状与当今无多大区别，

即口大底小，碗口宽而碗底窄，下有碗足。

高度一般为口沿直径的二分之一，

多为圆形，极少为方形。

不断变化的只有质料，工艺水平和装饰手段。

碗一般用途是盛装食物，

碗因为其体积较锅、盂小而可用手端盛。

上阔下窄的形态，

放在平地上是不稳定的，

考古学家推测，古人对碗的使用，

可能是最初放在地上挖出的坑之内的。

随着时代的演进，制瓷工艺的逐步改善

以及人们的审美和实用要求的提高，

碗的形状、纹饰、质量也越来越精巧，

使用分工也越来越具体多样，

如饭碗、汤碗、菜碗、茶碗等。

不同时期的瓷碗，

其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。

制碗的材料有陶瓷

木材、玉石、玻璃、琉璃、金属等；

制作精美的古董碗

常常是收藏家的最爱。

一只小小的饭碗

承载食物

也盛满人世的爱与温情。

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