斗茶赛上的满汉全席先说说前天喝的茶样,近200个水仙茶样,俗话说:林子大了什么鸟都有。只有你想不到没有你喝不到。水仙都是水仙,但味道就有点奇特了。
由于茶味喝起来并不难喝,又是第一次碰到这种味道的茶,小编也分不清楚究竟是好是坏,不过会更偏向坏的那方面,因为它实在是“清凉”地太不正常了。
所谓世界上没有两片相同的树叶,自然的,200个水仙茶样也没有哪两个是完全一样的。不管是焦味青味馊水味,还是花香果香焦糖香,你都能在今天品味到。甚至,送错样的也有(有个佛手送进了水仙组里),这就非常的尴尬了。当然这只是个例外,相对的水仙拼点105什么的会更多一点。此外就是正常的火太急焦了,火太高而燥了,火太轻而返青了,这些都是有的,也都是正常的。也有为了追香拿冬片当春茶来参赛的……
当然了,有差的肯定也有好的。重点是差的都被专家剔除了。有花香浓郁的,有做出水蜜桃香的,当然也有枞味的。之前说过,斗茶赛其实并不欢迎老枞水仙来比,而昨天还是出现了。
其中编号为102的那那泡,有一种特殊花香,喝不懂,只能是归结到特殊山场味那一类。还有,把水仙都做出似水蜜桃味的水仙171,也是异彩纷呈。然后再说说昨日盛况。小编有幸成为了专家品茗区的一员:泡茶的。喝的是部分水仙和五轮的名丛。在专家组里,能喝到的茶少了,学到的那简直比在大众区多多了!专家的打分套路,我是不会告诉你们的。专家的评分标准,可以说说:和大众区有人喜欢香、有人喜欢水不同,专家那可是实实在在依照国标进行评分的!比如今天好多茶香气好,但水太涩或淡,专家们就果断拉杯了。香和水一好一坏的,专家们会把它们排在香和水都还好却不突出的后面。
通过观察,发现:武夷茶香好的比比皆是,但汤水能入专家法眼的就很少了。记得最好的茶出现在下午的倒二轮,那是一泡有着浓郁桂花香的品种茶,然而并不知道到底是什么品种。
专家区里足足二十多位的岩茶专家,说是历届最强大阵容真是一点不过分。如果这两天你看见有哪位岩茶大神在凯捷岩茶城出现,别惊讶,拿起手机,抓拍摆拍以及合拍一张发到朋友圈装波逼才是正经的。当然,我真的不会告诉你们,如果你晒到点评网后台,就有机会获得本次茶赛的获奖茶喔!!!斗茶赛还在继续,明天要上场的是大红袍和红茶两位选手。而后天!我的天呐~感觉这“年”过得也太幸福啦哈哈哈……
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