7月29日下午，2021年湖南“农广助农”工程湘西茶叶产业领军人才培训班讨论交流课在吉首市农广校举办。来自吉首、花垣、保靖、古丈、泸溪等五县市千亩茶叶基地培管员、五百亩茶叶基地培管员、茶叶合作社带头人、茶叶公司负责人共100余人参加本次交流课。由省农科院茶叶研究所研究员、首席专家包小村，州茶叶产业发展中心主任杨雪华，州农科院茶叶研究所所长彭云，州茶叶产业发展中心推广研究员易强，州茶叶协会会长潘春新组成的专家组应邀出席本次交流课，交流课由包小村研究员主持。

讨论交流课现场

　　包小村研究员首先邀请来自湘西各县市的五位茶叶基地培管员及合作社带头人作为代表先后上台发表演讲。分别就各自的做茶理念、茶园面积、茶叶产量、销售价格向与会专家及在座的茶友们进行了详实地汇报。同时提出“合作共赢、抱团发展”，“人才振兴、优化平台”，“学以致用、标准培管”，“融入市场、自力更生”等诸多可行的合理化建议。

五位代表先后上台发表演讲

　　以上代表的精彩演讲及建议，得到了与会专家的高度赞赏。州茶叶产业发展中心推广研究员易强提出下一步将重点对全州茶园实施扩面稳面，提质增效相关举措。将指导茶农科学进行土壤管理、肥料施用，改善加工工艺，增强自身专业度，将每一道工序做精做细，让茶叶品质显著提升。

易强讲话

　　州农科院茶叶研究所所长彭云指出：要做好黄金茶产业，就要让我们的茶叶拥有黄金品质、黄金品相、黄金品牌，才能在激烈的茶叶市场竞争中卖出“黄金价格”。他建议从稳定茶叶品质，统一采摘标准，提升加工技术，注重产品包装，做好企业品牌，推出爆款产品几个方面创新生产销售模式，以适应市场需求。

彭云讲话

　　州茶叶产业发展中心主任杨雪华例举“八马茶业”的成功经营模式，建议黄金茶品牌争取在其销售平台上进行合作，借助“八马”的影响力，将自己的品牌做响做亮。同时建议地方政府和主管部门、相关媒体做好引导宣传，打造让消费者和经销商信得过的茶叶品牌。

杨雪华讲话

　　州茶叶协会会长潘春新就全州茶产业发展提出四点认识：一，前景远大。湘西茶叶有着生态好、品种好、政策好、性价比好等竞争优势，湘西茶的面积居全省第一，湘西茶品牌的影响不断提升，黄金茶不仅在省内卖的好，在北京、上海、深圳、新疆的零售均价在3000元／斤左右。二，品牌偏弱。在2020年公布的中国茶企品牌排名和中国茶叶公用品牌排名中，湘西茶叶品牌靠后，差距很大。资金跟着市场走，市场跟着品牌走，未来的竞争就是品牌的竞争，有品牌就是王者。州茶协将一如既往地尽全力协助政府推广公用品牌和开展各项技能培训，帮助茶企稳步发展。三，创新发展。企业的创新没有固定的模式，企业要根据自己可控的资源和相对优势进行精准定位，借力科技，实现高质量发展，尽量不要做全产业链。四，团结必胜。黄金茶是世界上最好的茶树品种，它是为世界而来，也将为世人共享。目前黄金茶的产量只占全国市场的百分之一，市场空间大，大家一定要做好黄金茶，共同维护中国黄金茶之乡的声誉，发扬湘西先人不怕苦，不怕输，敢打拼的精神，抓住历史给予我们的大好机遇，共同努力，共同富裕。永远铭记：茶叶就是我们的事业，茶山就是我们的江山。专家们的精辟发言，得到了参会人员的热烈鼓掌，现场气氛激励。

潘春新讲话

　　在现场提问环节，学员们就茶叶技术培训、政府扶持项目、夏秋茶利用等问题以及目前存在的困惑请专家们予以解答。台上五位专家认真将学员们提出的问题记录在册，并分别给予了耐心细致地分析及指导，第一时间有针对性地向大家提出合理化建议。

学员们请专家答疑解惑

　　包小村研究员最后就湘西州发展黄金茶产业提出几点指导建议。他说，湘西州茶产业目前正处于发展的黄金阶段，同时政府重视、专家指导、协会搭桥，茶企参与，茶农配合。对此，我们要充满信心。建议接下来主要围绕以下几个方面开展工作：首先要进一步提高茶园培管标准，坚持科学高效的培管理念；其次要精研制茶工艺，加强新设备和新技术的应用和普及，生产出更多性价比高的茶叶产品；三是企业要走出去主动了解市场，推介产品，不能过度依赖政府，要有自立自强的信心和勇气；四要充分利用好各方面优势，湘西马上迎来高铁和空港时代，茶企要进一步加快发展，将湘西茶叶得天独厚的品种优势和生态优势发挥到极致，让湘西茶叶走向全国，走向世界，让世界爱上湘西茶。

包小村讲话

来源：湘西自治州茶叶协会

责任编辑：王丹