10月26日至29日,第十七届中国茶业经济年会(以下简称“年会”)将于广西柳州三江侗族自治县举行。作为中国茶叶界最具影响力、创新力、凝聚力,业界主体参与最多,资讯最权威、传播性最广的年度经济盛会,中国茶业经济年会每年都会聚集国家政府领导、流通领域专家、国内外茶叶骨干企业及行业组织,围绕行业热门议题、焦点问题,交流茶业发展经验,研判茶业发展趋势,探讨产业未来发展,为全球茶业的可持续发展做出了重要引领。年会上,中国茶叶流通协会将正式发布《2021年茶叶市场消费发展报告》并进行权威解读。
金风送爽,大地流金。在中国共产党建党百年之际,汇集产业发展情况、凝聚行业精英智慧的《2021中国茶叶行业发展报告》,承袭以往报告严谨、完整的基础结构,编委会今年尝试在选题设计与作者邀约寻求突破,力求使报告内容更加实用和更具吸引力,从而凸显整部报告的开放性与包容性。
《2021中国茶叶行业发展报告》共设定了综合报告、乡村振兴、内贸流通、国际贸易、食品安全、智慧茶业、文旅建设、配套产业、资本运作、行业宣传、附录等十一部分,计二十二章。
其中,第一部分『综合报告』,包括五章:第一章是《2020年度世界茶叶产销形势报告》,基于国际茶委会2020年度数据对全球茶业进行全面分析;第二章是《2020年中国茶叶产销形势发展报告》,由我会综合农业部、国家海关及自有大数据平台的数据,对2020年中国茶叶产销情况进行分析与解读;第三章的《2020年中国茶叶企业发展报告》,是根据我协会主导的2021年度行业调查结果,对全国头部企业的发展情况进行综述;第四章《2020中国茶业品牌建设发展报告》基于年度行业调查及品牌评价机制,对当前茶行业品牌建设情况进行概述;第五章《2020中国茶叶行业信用体系建设报告》,全面分析了茶行业企业当前信用现状。
第二部分的『乡村振兴』共两个章节,包括了第一章《2020年度全国重点产茶县发展报告》,根据2021年度行业调查结果,综合分析全国重点产茶县的发展情况;第二章的《2020中国各主产茶省发展报告》(19篇),内容为中国大陆除甘肃以外的17个茶叶主产省(自治区、直辖市)以及北京市、山西省两大销区的年度产销形势分析和发展规划等。
第三部分的『贸易流通』共有三个章节,包括《中国茶业连锁经营发展形势》、《中国茶业电商发展报告》、《中国新式茶饮发展报告》,分别对连锁店模式、茶业电商、新中式茶饮等茶行业热点流通领域进行分析。
第四部分的『国际贸易』,共设置三个章节,分别介绍了中国茶叶的进出口情况及全球茶业消费形势。
第五部分的『食品安全』分为三个章节,分别是《2020年度中国茶叶质量安全报告》《2020中国茶叶标准体系建设发展报告》《“十三五”期间中国茶叶健康研究报告》,集中阐释茶行业健康发展问题。
第六部分『智慧茶业』设两个章节,分别是《中国茶酒行业发展报告》、《中国茶饮料行业发展报告》,着力展现当前中国茶行业在创新衍生领域的新突破。
第七部分『文旅建设』,从年度行业热点“非遗”入手,系统分析了茶行业非遗开发及保护现状,试图将文化与产业进行有机的串联。
第八部分是『配套产业』,对2020年度的中国陶瓷茶具行业发展情况进行了介绍。
第九部分『资本运作』围绕茶行业年度热点资本运营事件,尝试指出茶行业资本运营的未来方向。
第十部分『行业宣传』对茶叶行业宣传的新热点领域——自媒体发展运营进行了系统分析介绍。
在最后部分的『附录』,全面提供了2020年中国茶叶行业重要产业数据、中国茶业指数总结分析、上一年度百强企业与百强县名单及涉茶相关法律法规标准的汇编等内容,非常具有实用性。本报告即日起正式开始发行。