农村很多野草都能当成美味的菜肴，世上本来没有菜，吃的人多了，野草就变成菜了！ 然而今天就给大家介绍一种野草，它不但能当成菜做美食，药用价值还非常高。

据了解，这种能吃还能治病的野草名字叫香花菜，也叫绿薄荷、青薄荷、鱼香菜，虽然它性味平和而清香，而老中医也说他可以生津开胃气、健脾益胃！

虽然有很多人喜欢用它做菜，但不要轻易尝试，小编至今记得她的味道，怎一个怪字了得！

反正宁愿吃芥末也不愿吃他，然后据老中医介绍，它全草都能入药，新鲜时食用有开胃生津的功效，吃了说不定能多吃一碗饭！

但晒干以后泡茶，有清热，养肝明目的作用，据说村民们都很喜欢用它煎蛋汤，不但味道好还能治咳嗽。