饮茶日记|溪李壶途?喝明白就不糊涂了

作者:第三方评茶 时间:2022-08-23 阅读:695

饮茶日记|溪李壶途?喝明白就不糊涂了



一个晴朗的周末上午,与几位茶友继续约泡。好友小心翼翼地将沉香插进香炉,一边看着缕缕青烟袅袅地从炉子里飘散而出,而这时候的嗅觉也是更敏锐的了。


在淡淡的沉香里,微闭着眼,耳边,不需要音乐,已经有自成的乐章在脑中回旋。一茶友拿出这款茶与大家一道分享,咋一看茶名,溪李壶途,大家都产生了极大兴趣和疑惑——


啥品种?


啥山场?


哪位大师之手?


翻看资料,影影绰绰的说这应该是款产自鬼洞的肉桂中最好的茶青,由大师亲自手工制作的茶,有特殊的香气。再疑惑,也得喝啊,要知道,茶毕竟是用来喝的。


饮茶日记|溪李壶途?喝明白就不糊涂了



带着疑惑的心情,我们开袋入杯。呈现蜷曲青褐的条索,闻起来就有股幽香气直冲脑门


茶汤看起来并不厚重,然而,在揭开杯盖后,全体震惊了,那是怎样的一种香啊!称得上高扬,但是我确实也感受过比它还要高扬的香气,例如空谷幽兰、溪谷留香、香甘厚,这种香气像什么吗?勾起我心中潜藏的映射?


饮茶日记|溪李壶途?喝明白就不糊涂了



仔细思虑,也找不出什么类似的香气加以描摹。说它是兰香?不像,起码没有奇兰那般明显;那么是熟果香?不是,并没有那般柔情蜜意,仿佛还带了一丝山野林间之气。到底是什么呢?我持续的疑惑,只好静静的去嗅杯底的冷香,虽然也很轻柔,可是如幽泉一般,润泽幽咽。等等,我仿佛抓住了什么。让我把这些关键词联系起来——峰峦、山泉、幽香、纯净……我终于知道这是什么香气了,这是集中了兰香、桂香、栀子香、果香、蜜香、乳香等综合香气,是那种松风隐隐、泉鸣幽幽的幽兰香气啊


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五道水后香气依然丰富且沉于水中,用味蕾细细捕捉的过程会惊喜于它的层次变化,很值得玩味。这下全明白了这款茶命名者的心意,虽带给我疑惑和一时糊涂,却又引导我不断的去思索和破解,最终让我豁然开朗,得到比单纯喝茶更为长久和震撼的喜悦。


最后大家共同评价这款茶:


饮茶日记|溪李壶途?喝明白就不糊涂了



此时,去探求这款茶是何山场何品种的还有意义吗?满嘴的岩骨花香已告诉了我们答案,这就是好山场带来的味道。


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品茶之余,我们不妨体会下做人做事也是如此,明白与糊涂在文字上是反义词,明白了就是不糊涂。


但生活中,明白与糊涂很难区分。人活得太明白了,也许就是糊涂,有些人糊里糊涂,却很明白。很多人之所以一辈子都碌碌无为,那是因为他活了一辈子都没有弄明白该怎样去做人做事。明白与糊涂,是人生的一种境界,更是一种人生艺术。该明白的时候不明白,可谓是真糊涂。


“不经一番寒彻骨,焉得梅花扑鼻香?”一切事物的成功都是与努力分不开的,纵观世间的万事万物,错综复杂的人际关系,离奇古怪的自然现象,都给我们一个发人深省的警示:


没有明智的放弃


就没有正确的抉择


糊涂做人


明白处世


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