黑茶属于发酵型的茶叶,饮用黑茶可以补充人体必须的矿物质和各种维生素,黑茶很多人选择煮着喝,且煮出来的黑茶更加爽口,那黑茶需要用什么煮茶器呢?下面小编就给大家一一的介绍一下吧!
1、陶制茶具
陶制茶具可吸附性消除一些茶叶发酵,茶叶存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵。
2、铸铁壶具
铸铁壶具有传热快的特点,适于冲泡老黑茶用。铁壶煮水能提高水的温度,具有软化水质,让水变得甘甜、顺口、口感厚实饱满顺滑,在品饮好茶时,有事半功倍之效,特别适合泡煮茶用,可激发和提升茶的香气。
3、玻璃壶
玻璃壶煮茶,茶壶通透明亮,耐高温性能强,可以直接在火上进行加热,安全无毒无味,是人们居家的必备产品。其适用于红茶、咖啡、牛奶等饮料以及食品的直接煮沸,也适用于以沸水砌泡各种绿茶,花茶等,当然黑茶也可以,主要的是方便清洁。
总的来说,有一个好的黑茶专用煮茶器就可以煮出好的黑茶,让黑茶的功效得到进一步的发挥。