喜欢冰岛茶的茶友，没有一个不对冰糖韵有执念的。

茶汤内包裹着清甜感，一入口就能识别的触感......冰岛的个性，我们都熟悉。

但是想要泡出极致的冰岛甜，可少不了一双巧手！

同样一款普洱茶，选用不同的冲泡方式，呈现出来的香气和口感也有所差别。

盖碗冲泡时注意这个小细节，好喝翻倍！

今天给大家推荐的这款茶正是产自冰岛茶区的2018年冰岛生茶。

那就有人问了：冰岛产量那么稀少，你们这个是冰岛吗？

为了把这款茶的性价比做高，我们没有选用高价的冰岛老寨原料，而是特地选用了冰岛地区的原料。

冲泡方法

1、备器

烧水壶，茶荷，电子秤，175ml白瓷盖碗，公道杯，品茗杯。

2、取茶

由窝心向外撬茶，称茶8克，块茶和适量碎茶搭配，整体口感更协调。

3、冲泡

① 细水线注水冲泡

温杯：将沸水依次注入白瓷盖碗、公道杯、品茗杯中，润洗1次。

润茶：将称取好的8克样茶倒入白瓷盖碗中，沿盖碗杯壁以细水线旋转注入沸水，因茶品年份较新且用料细嫩，为防止内含物质析出过多，快进快出，润茶1次。

冲泡时若是不将水温降至90℃，不及时出汤的话，不仅会使茶叶烫伤，而且茶叶内含物质会迅速大量的析出，造成茶汤滋味浓淡不均，

（所以前3泡水温在90℃，即入即出为佳。）

润茶

1-3泡，采用细水线旋转高冲细水线注水，充分激发出茶叶香气；无需闷泡，即进即出，出汤时公道杯稍微倾斜，沿公道杯壁缓缓倒出茶汤，以确保整体口感的柔和度。

4-6泡，采用高冲定点注水，水温可适当提升2-3℃，即以92-93℃为佳。

从第5泡开始，每泡可在前一泡的基础上加闷10-15秒，如第5泡闷泡10秒，则第6泡可闷泡20或25秒。

这一段增加水温和闷泡时间，是为了使茶汤的滋味保持平衡，不会忽浓忽淡。

7-10泡，细水线定点注水，根据滋味的浓淡程度和个人口感喜好，此时可在前一泡基础上，适当闷泡15-20秒左右。

11泡之后，因茶叶溶出减少，注水量也需相应减少，并将闷泡时间延长至1分钟左右。

② 粗水线注水冲泡（略述）

因临沧茶区的普洱茶，整体口味偏甜、柔和度更高，如采用粗水线快进快出的方式冲泡，茶汤涩度比较明显，所以更推荐茶友们采用细水线注水冲泡。

4、分茗

每一泡出汤之后，将公道杯中的茶汤均匀地分入品茗杯中，嗅香尝汤。

古树特有的野樟香、花果香，非常浓郁。

特别是公道杯的挂杯香，可持续10-20分钟。

水路细腻、厚重，目前呈现出“蜜糖甜”，还未到“冰糖甜”，陈化几年后会出现。

喝完满口的花果香。

重点是苦涩度低，茶汤甜，回甘快，茶小白也可以接受。

这款冰岛普洱茶，品饮时入口苦涩度非常低，前两泡可能会觉得有些些许平淡，但丰富的层次感也正是在这种递进中逐渐展现。

随茶汤咽下后，茶味便会在不知不觉中慢慢铺陈，堆砌成馥郁甘甜清冽的茶味，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，然茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。

冰岛普洱的这种动人心魄的魅力，只可意会不可言传！

懂行的人知道，能以这个价格喝到冰岛茶，

性价比已经算很高了。

数量有限，可别错过了~