说实话，大多数人平时喝茶都是在凭习惯喝茶，自己所在的地域，家里人流传下来的喝茶习惯，或者喝喝亲戚朋友送的茶。在我年轻的时候，常年喝茶，但是我喝的是什么茶，我根本就分不清，都是我爸买的什么我就喝什么。后来自己也开始做茶，才了解到茶的种类分为基础的六大茶类，每一种茶类对应的茶品也非常多，中国的茶文化博大精深，根本就不是一时半会儿能明白的。

一、绿茶

不发酵茶。主要品种有石花、甘露、万春银叶、玉叶长春、春露、银叶、翠峰、银针、翠绿、雀舌，以及毛峰、炒青绿茶、烘青绿茶、松针、竹叶茗、竹芽等。

蒙顶石花。取名于“石髓香粘绝品花”诗句。成茶外形扁直整齐，银毫毕露。锋苗挺锐，有如奇峰顶上的石花，具有自然成型的朴素美姿。汤色黄碧，味甘鲜醇，香高持久，经久耐泡，是天名茶之上品。古代石花每年入贡，朝廷视为珍宝。自古享有“蒙顶石花，天下第一”美誉。曾获首届中国食品博览会名优特产新产品称号。

蒙顶甘露。创始于明嘉靖二十年（1541）。由前身米芽改造制作而成。成茶紧卷多毫，色润嫩绿，汤碧微黄，清微明亮。香气浓郁，芬芳绵长，滋味醇厚，鲜爽回甜。是近代名茶烘炒结合、形质统一的典范，是中国名茶中的极品。

蒙山毛峰。1983年由四川省国营蒙山茶场创制，成茶紧细较直，油润多湿，汤色黄绿明亮，清香持久。

二、黄茶

微发酵茶。主要为蒙顶黄芽，是中国黄茶类典型代表品种。由露芽改制而成。成茶芽黄且扁直，全毫毕露，汤黄而碧，味甘清鲜。尤其鲜叶细嫩，制作精湛，是黄茶类之珍品。北宋宰相文彦博有《蒙顶茶诗》咏道：“旧谱最称蒙顶味，露芽云叶胜醒酬。”

蒙顶黄芽多次获国际国内博览会及各种比赛金奖。

三、黑茶

全发酵茶。统称粗茶，是蒙山边茶重要种类。属于紧压茶类，是专供藏族人民的饮料。采用传统工艺，适合配成清茶、奶茶、酥油茶。主要销往西藏、青海和四川的甘改、阿坝、凉山自治州及甘肃南部地区。名山边茶品质优良，经熬泡，在藏族人民中享有盛誉。主要名品有金尖、康砖、金叶巴扎、青砖，以及秘藏、金藏、竹果青，三冠、仁增多吉等。黑茶中还开发有藏甜茶、酥油茶、速溶茶等。

以上的内容，为大家介绍了绿茶、黄茶和黑茶，如果你日常喝的茶是以上的这三种，那你就可以选中品类，细细地去了解啦。