普洱熟茶的各种形状与不同风味

散茶

未经蒸压的熟普洱散茶，主要有宫廷普洱和老茶头。宫廷普洱较为细嫩，多酚类和氨基酸含量高，香气高、汤感醇和，是送礼的佳品；老茶头是熟茶发酵过程中自然结块的茶，汤醇味甜。

茶饼

茶饼是普洱茶中最常见的饼形。普洱茶饼是由普洱散茶蒸压而成的（石磨压制），规格最标准的是357g，也有因高端熟茶的产生而压制100g\200g的茶饼，精巧可爱。

砖茶

传统的普洱熟砖，用料都较为粗老。与历史上边销进藏的茶有关，藏民爱用茶砖煮奶茶喝，因为粗老的茶砖木质化较强，口感表现较甜，所以茶汤甜度滋味上更出色。

沱茶

沱茶最出名的有下关沱茶，沱茶一般用料精细，风味独特；规格250g，外形玲珑可爱、方便携带。

小沱茶

小沱茶一开始的用料是压饼、砖、沱剩余的边角料，为了不浪费，所以小沱茶诞生了。边角料虽然细碎，但其体验感也不比砖、饼、沱差，所谓“麻雀所以小，五脏俱全”。

小沱茶每粒8g，在饮用小沱茶的过程中，人们发现了其便捷方便，所以也会特意生产小沱茶。

龙珠茶

龙珠茶每粒8g左右，无需撬茶，减少不必要的损耗，龙珠茶一开始是为高端茶而诞生的；后来一般运用在礼品茶当中，精致又方便。

袋泡茶

一般用于待客用茶，是袋泡的碎熟茶，品质好坏要看茶本身。

茶膏/茶粉

熟茶的深加工产品，可直接冲泡。