一、
红茶,最女性化的饮品,没有之一。冥冥之中,红茶和女人之间存在着某种联系。
首先想到的,就是这个红字。陪伴自己一生的女人叫红颜,女人用的化妆品叫红粉,连手工针线里面都有一个“红”字。当然这么解释未免牵强。
红茶性温,味甜,汤醇,柔顺,香气足,它茶汤里仿佛蕴藏着西施浣纱的“灵动”,有貂蝉拜月时的“温婉”,有“贵妃醉酒”时的“酣醇”,还有昭君拨弦时的“清雅”。灵动、酣醇、温婉、清雅,这似乎将女人的美都囊括其中,但这并不是全部!因为,女人有一种美叫李清照,红茶有一种美叫古树红!
二、
提到易安居士,想到一首首婉约到入骨的词,譬如“蹴罢秋千,起来慵整纤纤手”、“常记溪亭日暮,沉醉不知归路”的闺房乐事,又或是“此情无计可消除,才下眉头,却上心头”、“帘卷西风,人比黄花瘦”的闺房愁事,和上面的灵动、温婉、清雅、酣醇似乎并无太大区别。
是的,或许从出生那一刻起,她的格局被限定,注定了不能向花木兰一样替父从军,不能像梁红玉一样随夫上阵,但这并不妨碍她骨子里透出的“英气”,譬如这一首赞美项羽的脍炙人口的名篇:生当作人杰,死亦为鬼雄,至今思项羽,不肯过江东;还有另外一首叫《渔家傲》的词,其中的一句是这样的:“九万里风鹏正举。风休住。蓬舟吹取三山去”。乍一看,你敢相信这双手曾写过“寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚”吗?另外“九万里风鹏正举”正是岳武穆的字,岳飞,字鹏举。
曾经听过一句话叫做:人不有傲气,但不可无傲骨!这应该就是李清照的傲骨吧,与此类似的还有花蕊夫人,那句:十四万人齐卸甲,更无一人是男儿!
三、
太史公曰:盖世必有非常之人,然后有非常之事。李清照自然是非常之人,而深山野生古树红茶也算得上是非常之茶!因为深山野生古树红茶有着深入骨髓的“气韵”!
乌润的色泽仿佛有着初日芙蓉的明丽,匀整的条索又有晓风杨柳般的修长,清澈明亮的茶汤入口,仿佛有着天边云雀清唱的清新;茶汤中段,宛若出谷春莺鸣叫的曼妙。
从外形到茶汤,仿佛让我们看到一个“冰肌玉骨、清凉无汗”的美人,有燕燕般轻盈,有莺莺般娇软,将你带到如梦似幻的梦中,清甜润醇的滋味如梵音绕梁。如果体会到这里就结束了,那这深山野生古树红茶也只能算是人间凡品罢了。
四、
而真正将古树红茶,推到另外一个境界的是,其无与伦比的山野气韵和令人欲罢不能的茶气!
古树红茶,茶汤中透着与生俱来的凉意,茶汤入口两颊清凉,喉咙润泽舒爽,无燥无滞。此外古树茶加上传统的晒红工艺,让古树茶的茶气得以保留,茶汤过喉,微微发汗,入腹饱满。
讲真,这样的红茶,是会醉人的!