今天我们来弄请人帮我们养的蜂蜜，这个地方前年来过，去年去的是另外一个地方，今年我们又回到了这个地方。

这里都是蜂窝，树林那边也是。我们今天要把这一片掏完，但今年蜂蜜不是很多，所以不会有太多。

前年和大家说过有个水库，我们站的地方海拔2300多米，差不多2400吧，海拔非常高，刚才我还跟他们开玩笑可以去养冷水鱼，养出来肯定是非常好吃，不过他们这里没人养。等一下我们就要开始正儿八经的去掏蜂蜜了，到时候看我今天能不能去给大家掏。

我们的蜜蜂采的是龙胆草，还有一种是火草花。把火草花晒干，摩擦就可以取火，过去他们是用来打火用的。还有一个云县当地叫的大刷把，是一个中药，解毒去火，刚才我们采了一些，等一下烤鱼吃就要煮这个喝，这两天火太重了。

后面的山是典型的高海拔山，只有草地和很少的树，有树也只有松树，其它树种完全见不到，这就是高海拔山特有的地貌特征或者是植被特征 。

要烧火（烧的是牛粪）把蜜蜂熏走，然后才一饼一饼的拿出来。蜂巢切开味道很好 ，可惜今年产量太低了，底下那些都是扔掉的，没有蜂蜜。

这种蜂蜜不是很甜，没有喂过白糖水，冒着被蜜蜂叮的危险，我再来尝一口，真好吃！等一下就带下去。我们已经在上面养蜂的地方掏了一桶，要抬下去一段路才能给大家仔细看一下。这个蜂蜜要用纱布把它沥出来，还要装瓶，做好最起码要10多天，我们现在就先吃了。