中国文化历史悠久，

而中国的饮食文化，

也和其它文化同脉相承，

“悠悠万事，唯此独大”。

在中国人的眼里唯有吃饭最重要，近些年随着《舌尖上的中国》、《风味中国》等纪录片的热映，传统的饮食文化重回大众的视野中，最近又有一部关于美食的纪录片引起大家情感的共鸣，那就是《早餐中国》。

忙碌而又快节奏的城市生活总是让人忽略了早餐，而其实人们最容易忽略的就是生活中息息相关，但却十分重要的事物。

曾几何时，许多人也曾经忽视过白茶在六大茶类中的重要性，把白茶与绿茶混为一谈，于是，慢慢地人们追溯历史。

发现早在几千年前，太姥娘娘就开始用白茶治疗麻疹，不仅如此在茶圣陆羽的《茶经》中人们也发现了白茶的身影，而在近现代白毫银针更是出现在了英国女王的下午茶中……

茶人们才恍然大悟，

原来白茶一直在历史的长河中成长，

也在许多人的生活中，

占据了很重要的一部分。

白茶在你的生活中有了一席之地

白茶也素以不炒不揉，自然晾晒而为人所知，亦为人所称道，但是许多人初次喝白茶的时候，喝不出也品不出白茶这种清淡柔和的口感，甚至还会觉得寡淡无味，殊不知，这种淡雅与甜润才是白茶最特别，也是最重要的因素。

或许，对于新事物的尝试也需要一个循序渐进的过程，所以品品香白茶别出心裁，研制出了花香白茶，在不采用任何人工添加花香的方式下，成功诱发了茶叶中含有的芳香类物质，使得花香白茶拥有了自然的花香，清雅而不清淡，也很难让人忽略白茶最重要的品质。

如果说忽略了早餐，那么生活就会缺少仪式感，对于在生活中占据了十分重要的位置的茶来说，没有了茶，生活也会失去仪式感。

在福鼎民间，清明扫墓祭祖，拜神敬长辈，先敬茶，后敬酒，是这里的传统，或是建新房时，将清明白茶装在葫芦里挂在大梁两旁，寓意开工动土一切平安顺利。

或是女儿出嫁，也用清明茶给女儿送路，在红轿出门时，要把茶撒在轿后，有寄托牵挂，希望儿女幸福的寓意……有了白茶，这些程序也都充满了仪式感！

而今，许多人忙碌而单调的生活渐渐地把生活的仪式感忘记了，早餐在赶着上班的时候忘了吃，或者是在拥挤的公交车上用一个包子打发了，更别说在闲暇的生活中约上三五好友，焚香、煮水、烹茶、喝茶了！

泡白茶本是一件很简单的事情，简单地只要两个动作就可以了：放茶叶、倒水，而许多人却失去了把这个简单的过程变得充满了仪式感的时间。生活里的仪式感或许会让你，在平凡而又琐碎的生活中，找到诗意、找到继续前行的微光，找到不愿将就的勇气！

如果《早餐中国》让你明白，

早餐是生活美学的开场白！

那么，即将上市的品品香花香白茶，

应该会让你重新找回生活的仪式感。