茶叶为什么是苦的?你得爬过茶山,去过茶厂。 爬过茶山,你就知道茶树生长之苦。如农家茶,生长在平均海拨300米的原始森林,与大型乔木争夺阳光与养份,
数百年风吹、日晒、雨淋…喝者无意,采者有心一一茶农采茶也是一件辛苦的活。茶叶多生长在人烟稀少的地方,且山路崎岖,采茶人需要腿脚灵便、体力充沛。到了春茶的时节,还需忍受早晚的寒冷,与午间的酷热。茶农的一天看似简单,却并不简单,除了要极具耐心不断重复手上采摘芽叶的动作,还要长时间站着、
低头弯腰。更辛苦的,一片鲜叶,通过采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装…如同唐僧西天取经,一路跋山涉水、伏妖降魔,历经九九八十一难来到您的茶台,方才在沸水里一展身姿,化 作半缕茶香,满口回甘,一份宁静致远… 一杯好茶一苦如生命,甜如爱情。我是广西柳州三江侗族少数民族,农家茶。