前期文章我们聊过近些年来,随着大众的生活水平提升,消费逐步升级,大健康时代的翩翩而至,为行业的发展提供了一个良好机遇,熟茶也从原始的粗放状态开始向精细化生产发展,更为卫生、安全、标准化的熟茶带来了更多忠实消费者,使得熟茶成为大健康时代的主流饮品之一,“喝熟茶,藏生茶,品老茶”的概念深入人心,尤其“喝熟茶”首当其冲。
· 熟茶,回归品饮价值
熟茶的诞生,一开始是满足口感、滋味方面的需求,但是到了20世纪70年代末期,当熟茶出口到法国,被法国人甘普尔先生委托权威医学机构做了临床试验,被证实了熟茶在降血脂、血糖方面功效显著以后,人们发现熟茶还可以满足健康方面的需求。当年,埃米尔医生报告一经公开,云南熟茶都卖进了药店里。
熟茶是温养之物,加之生普对胃的刺激性强,所以身体的反应就是需要品饮发酵茶,熟茶。熟茶所具有的平温性,是别的茶所不具有的。当然,大叶种茶树与百年千年树龄及地理位置气侯带是其独有的。从适应人群看,其适应所有人日常品饮。从存放来看,其转化空间更有优势,非常稳定。从其保健作用看,其所含物质非常适合当下亚健康人群保健等等。综上所述,随着熟茶宣传力度的加强与透明化,大众认知力的提高。熟茶的未来,必定很出彩。
熟茶在消费领域的迅速升温,熟茶的价值回归,是消费者认知升级使然,也是市场消费升级使然,更是熟茶、特别是真正的好熟茶本身价值使然。
· 熟茶品牌,市场所需
如今,中国有超过2亿的新中产阶层,他们对生活品质有追求,也有态度,有购买能力也更愿意去选择高品质的商品,包括更佳口感、更有品质的茶产品。当不断升级的普洱茶消费者开始对熟茶提出了更高的品质需求,对于专业专注只做熟茶的我们而言,已经从熟茶的原料和工艺上做了更高的提升,生产出优质的熟茶,并得到了市场和消费者的认可。
其实根据近几年的统计数据得知,无论从市场销售情况或是品饮需求而言,熟茶已成为一个老生常谈的话题。从整个普洱茶市场销售情况而言,熟茶的销售数据远远大于生普,结合最近几年的电商数据,熟茶确实是被当下品饮和消耗数量最多的茶类。
· 熟茶品牌未来,已来
那么在这种市场趋势下,已经有非常多品牌以决心做好熟茶的思想为指导,对整个市场的产品、产区、技术、营销渠道等多方面进行分析,找出当下熟茶领域的各种薄弱环节,为未来的熟茶发展理清思路、洞悉趋势,将优势发挥成大势,把握未来先机。可以预见,随着中国民众消费升级,国内市场将迎来高端熟茶的春天。对于前一期文章提到的专注于熟茶领域的熟茶品牌来说,更是迎来了前所未有的机遇,正是迎合了市场发展,走进大健康时代,前程一片光明。
熟茶品牌的发展必将迎来一次革命,需要一次观念、技术、创新的大变革,由过去的普通工艺转变为精细化制程,行业发展才能更长远,更扎实。所以,无论从健康的角度,还是适饮性的角度,对于广大普洱茶消费者来说,应该建立以熟茶为重点的普洱茶品饮模式。给予熟茶应有的重视,引导普洱茶正确的消费模式,才是熟茶品牌市场健康发展的路径。
熟道,温养之道,我们厨心熟茶,一个熟茶品牌,顺势而为,创造健康美好生活。