最想穿越的年代,宋代之美(8)高超的插花技艺

作者:听归一说书言茶 时间:2022-08-22 阅读:952

大家好,我是归一,深耕茶文化教育20年,茶课体系开创及先行实践者,传统文化课程体系开创及先行实践者,好茶好书分享者。


接着上一期,继续聊聊宋代花事。我总觉得,恐怕再没有一个时代的居民比宋朝人更热爱鲜花了。


最想穿越的年代,宋代之美(8)高超的插花技艺


三、高超的插花技艺


1、宋代插花时尚的流行,催生出高超的插花技艺。


有一篇宋人丘浚撰写的《牡丹荣辱志》,介绍了插牡丹花的原则与技艺。丘浚将插花的配材分为主花、配花两大类,类似于今天所说的花材、配叶。


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主花当然是牡丹了,丘浚又依牡丹之品种高下,分“王”“妃”“九嫔”“世妇”“御妻”五级,其中以“姚黄”为上上品,即牡丹之王。配花则分“花师傅”“花彤史”“花命妇”“花嬖幸”“花近属”“花疏属”“花戚里”“花外屏”“花宫闱”“花丛脞”十级,比如“花师傅”有五色灵芝、九茎芝、碧 莲、瑶花、碧桃,“花丛脞”有野蔷薇、荠菜花、夜合、芦花、杨花、金雀儿、菜花。


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不同的主花与配花按照一定的原则相搭配,可以组合成各种风格的插花作品。丘浚提倡的配花原则是:以“姚黄”为王,“魏红”为妃,“位既尊矣,必授之以九嫔;九嫔佐矣,必隶之以世妇,世妇广矣,必定之以保傅;保傅任矣,则彤管位;彤管位矣,则命妇立;命妇立则嬖幸愿,嬖幸愿则近属睦;近属睦则疏族亲:疏族亲则外屏严;外屏严则宫闱壮;宫闱壮则丛胜革”。听起来是不是很玄乎?你将那些宫廷职位换成不同的花卉,就比较容易理解了。


2、《花篮图》


南宋宫廷画师李嵩,绘有一套《花篮图》分为春夏秋冬四幅,其中《夏花篮图》现收藏于北京故宫博物院,《冬花篮图》现收藏于台北故宫博物院,《春花篮图》流落于日本,《秋花篮图》则已经失传。有人说,李嵩这套《花篮图》系列是世界上最早的静物画,这个我们不去管它,重要的是,我们可以透过这一套写实性很高的图像,观察宋朝人是如何以竹篮为器皿,四季花草为配材来完成一件插花作品的。


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《夏花篮图》


在《夏花篮图》中,插花师用夏天盛放的大朵蜀葵作为主花。栀子花、石榴花、含笑、萱草为配花,衬绕于旁边。《冬花篮图》中,则以带叶的大红山茶为主花,配上绿萼梅、白水仙、腊梅、瑞香等冬季花卉、绿叶,主次相从。竹篮也编织得非常精巧,与花卉相得益彰。整个插花组合看起来相当惊艳,体现了宋人高超的插花艺术与精致的审美情趣。


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《冬花篮图》


3、宋人还总结出了许多插花的技术经验,


这些经验放在今日,也是可以借鉴的,如延长花卉保鲜期之法,宋人温革《琐碎录》说:“牡丹,芍药……摘下,烧其柄,先置瓶中,后人水。夜则以水洒地,铺芦席,又用水洒之,铺花于其上,次日再入瓶,如此可数日。”苏轼《格物粗谈》说:“荷花以乱发缠折处,泥封其窍,先入瓶底,后灌水,不令入窍,则多存数日。”周密《癸辛杂识》说:“凡折花枝,捶碎柄,用盐筑,令实柄下满足,插花瓶中,不用水浸,自能开花作叶,不可晓也。”


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四、多样的插花形式


宋代宗教、宫廷、市井插花,但各种插花形式的错综复杂,也使人眼花缭乱。归纳起来,在应用形式上可以分为两大类,礼俗插花和雅事插花。


从具体形态上又可以分为8类。


1、半球团花式插花:以花朵为主要材料,造型相对规整,呈近半球状四面观花型,线条不甚突出,花材种类丰富,色彩艳丽丰富。


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1、夏篮花图


2、塔形插花:呈四面观,外形呈圆锥至椭圆形,花材种类丰富或以单一花朵为主,可使用线条花材,但不突出。在雅事活动中有时也会使用这种造型但花材选用单一的素雅花材,造型较小,器皿更为精致讲究。此一形式脱胎于唐代宝塔形佛前供花。


3、三面观团花式插花:呈三面观,正面观外形呈三角至椭圆形,花材种类丰富,以花朵为主,基本不使用枝条材料。这一插花形式源于唐代三面观佛前供花形式,但较唐代供花形式,花材更为丰富,造型安排也更为自由。


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3、辽代张匡正墓壁画


4、直立型上下分层式插花:呈直立式,花材按自然中的形态高矮上下分层安排,花材种类多样,主次分明。这类插花形式主要出现在宫廷插花中,普及度较低,应为明代厅堂插花的前身。


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4、《华春富贵图》


5、上下分层型多点插花:呈上下分层结构,富于变化,花材种类丰富。注重线条花材的使用。


6、三才式插花:出现于北宋,主要用于节日庆典,造型呈三主枝结构,注重线条材料的运用。三才式主要为民间使用的插花形式。


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6、《端午瓶花图》


7、一元式插花:只用一种花材插制,以线条为骨架的不对称花型,根部收紧。多用于参加人数较少的雅事活动及书斋,多用花朵不大、颜色淡雅的花卉品种。


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7、《听琴图》


8、写景式插花:通常以浅盘形容器制作,花材呈并列排列,有较明显的前后景物层次关系。因资料极少,尚难以准确判断其陈设环境和方式,但从以篮为容器这一点来判断,应为装饰用插花。


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8、李公麟《花篮图》


往期精彩内容


最想穿越的年代,宋代之美(1)宋衣


最想穿越的年代,宋代之美(5)分茶与斗茶


作者介绍


70后,行走在茶山的女子,最喜欢的两件事就是读书与品茶,读书使人智慧,喝茶有益身心。


归一老师深耕茶行业教育20年,为茶馆茶店茶工作室等茶空间保驾护航,提供经营诊断,并提供建议和可行性方案,指导实施。


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我的工作就是我的生活,当你喜爱自己的工作时,生活就觉得无穷妙处。特别喜欢传统文化,希望能将美学带到我们生活中,带到我们的场所里,愿大家拥有精致生活,美好生活。


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