香港街市:活在烟火人间

香港的寻常街市时时刻刻在提醒着人们，您活在烟火人间。朝早街市是喧嚣的，大兜小袋的师奶、宾妹接踵摩肩，伴着街坊的问候，一切都是如此的和谐自然随意。

秋风吹，腊肠起，街市老字号的腊肠只有这个时令才挂在档口。在香港，这是著名腊肠饭必备的靓食材，如果有“舌尖上的中国”香港专辑，那腊肠必然是首选，毕竟，“六亲不认番茄腊肠饭”号称宇宙第一美食，不过，“让我们一口腊肠，一口白饭，一起进入秋冬腊肠的滋味世界！”这个广告语是朴素直白真的实在话，腊肠原本最好吃的还是元朗荣华饼家的出品，原本新界元朗的一家饼家把腊肠做成蜚声海内外的香港美食也是佳话传奇。

生果的秋季时令当然是沙田柚和富贵柿了，档口的胖姐在大声张罗着，沙田柚来自广西容县是正宗货，初初来到香港，自以为柚子产在香港沙田，闹了笑话，后来也知道产自梅州的红心金柚也是佳品，在众多的秋令水果中，沙田柚子可算是个头最大的了，皮厚耐藏，存放三个月而不失香味，好像家乡冬季耐储的大白菜一般亲民。来自韩国的富贵柿不似青岛老家鳌山卫鹤山的软心柿子，在香港称呼为“流沙”柿子，富贵柿是苹果型的脆脆甜甜的柿子，不必忌讳饭前空腹不食柿子的古训。事事平安，柿柿平安，好意头，时令好生果。

行走在香港的街市，您才会真切体会到，原来我们是活在烟火人间，看得到，闻得到，摸得到，吃得到，人间值得。