中国特产之乡推荐宣传活动组委会授予秭归县“中国丝绵茶之乡”荣誉称号

自古峡江出好茶，湖北秭归产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。优越的自然生态环境及独特的峡江气候造就了文化丰富、品质优异、特色突出的秭归丝绵茶。

早在清朝乾隆年间，秭归九畹溪贤人李高永将秭归茶进贡紫禁城，乾隆听闻该茶“幼芽断面新奇，银丝万缕，银光夺目”，尝后深感此茶清香馥郁，滋味鲜爽，回味绵长，遂赏盖碗茶具一套，并赐名“丝绵茶”。

秭归丝绵茶便由此诞生，至今已有226年历史。

丝绵绿叶入皇院，屈原故里出茗香。

秭归县是爱国诗人屈原的故里，三峡工程坝上库首，独特的峡江气候和土壤条件，造就了品质优异、特色突出的秭归丝绵茶。

炒制丝绵茶的茶园，都选择在海拔600米至1200之间。秭归丝绵茶以秭归县境内茶树新梢的芽叶，采用杀青、揉捻、做形、干燥等工艺制成的绿茶，该茶具有“外形紧秀披毫、银绿油润；汤色嫩绿明亮；香气清高带花香；滋味鲜爽甘醇；叶底嫩绿匀亮；经久耐泡”的品质特征。尤以“九畹丝绵茶”“屈乡丝绵茶”等最为知名。

丝绵茶是一种高档绿茶。其制作过程，采取了传统工艺融合现代制茶技术，使制出的茶叶条索均匀，清香纯正，回味绵长，远远超出昔日的贡茶品质。

然而，这种用“复古”方式制作的丝绵茶，虽然名声在外，但仅局限于九畹溪流域，产量稀少，市场需求得不到满足。

丝绵茶的高调复出，为秭归县茶叶产业的发展注入了新动能——产于屈乡半高山地区，片片鲜叶带丝，不仅品质高贵，且具有全国的唯一性。

近年来，秭归县委、县政府高度重视茶产业发展。今年5月印发了《秭归县推进茶产业高质量发展十条意见》，从科技、品牌、资金、销售等给予茶农、茶企和茶叶产业各方面全方位的支持，以供给侧结构性改革为核心，不断优化产业结构。

目前，以产业文化承载的“秭归丝绵茶”特色逐渐突出，因地理位置呈现的“早市和生态”优势尤其明显，秭归丝绵茶已成为文化内涵丰富、市场竞争力较强、产品质量优异的代表性产品和品牌。

截至2020年底，秭归县丝绵茶种植面积达11.18万亩，占全县茶叶总面积的97.8%，干茶产量约6483吨，综合产值超过7.4亿元。

9月23日，中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会及知名茶叶专家一行到湖北省宜昌市秭归县开展了丝绵茶审评、茶产业高质量发展研讨会。经专家共同审定，同意授予秭归“中国丝绵茶之乡”称号。

“中国丝绵茶之乡”的称号，将进一步提升秭归丝绵茶品牌知名度和影响力，推动秭归“精品农业强县”建设，促进秭归经济社会高质量发展。

资料来源于：中农促茶产业委员会、北京茶世界

图片来源于：中农促茶产业委员会、北京茶世界、网络

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