立夏茶语 | 春光万象中 夏日初长成

作者:福海茶 时间:2022-08-21 阅读:699

“立夏,四月节,立字见解春。”


5月6日——立夏


夏天的第一个节气


农历二十四节气中第7个节气


立夏茶语 | 春光万象中 夏日初长成


“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。


南国似暑北国春,绿秀江淮万木荫。


时病时虫人撒药,忽寒忽热药缠人。


——左河水《立夏》


立夏茶语 | 春光万象中 夏日初长成


立夏,是夏季的第一个节气,是刚刚诞生的夏天。“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”四时天气促相催,一夜薰风带暑来。柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,春天正在进行着一场华丽的谢幕。冬去春来,寒来暑往,挥手作别春天的杏花春雨,招手迎接夏天的枝繁叶茂。


立夏茶语 | 春光万象中 夏日初长成


中国古代将立夏分为三候:


一候蝼蝈鸣


二候蚯蚓生


三候王瓜生


蝼蝈鸣:蝼蝈适宜温暖潮湿的环境。随着蝼蛄的鸣叫,夏天的味道也浓了。


蚯蚓出:蚯蚓生活在潮湿阴暗的土壤中,当阳气极盛的时候,蚯蚓也不耐烦了,出来凑凑热闹。


王瓜生:王瓜是华北特产的药用爬藤植物,在立夏时节快速攀爬生长,于六、七月更会结红色的果实。


立夏茶语 | 春光万象中 夏日初长成


走过了春的旎旖,迎来了夏的蓬勃。夏天是一个色彩斑斓的季节,是一个生命在燃烧的季节。有语云:“不饮立夏茶,一夏苦难熬”。立夏这天,喝茶是必定少不了的。春末夏初之际,天光渐长、绿荫渐浓,此时若邀约三五好友,于清风廊亭中置一茶席,饮一杯清茶可解烦热,又能够在清爽的气氛中度过漫漫长日,可谓是一件妙事。


夏天,好久不见


春天,后会有期


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立夏茶语 | 春光万象中 夏日初长成


品质特点:饼面光滑润泽,条索肥壮重实,松紧适中,香气清雅纯正,杯底清甜花蜜香,汤色金黄透亮,水路细腻,饱满,柔中带刚,生津绵甜,香韵持久。


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