从双11的数据上看。各茶类中，依旧是普洱茶类占榜首。而其中又是熟茶为主。这和季节有关。上半年普洱茶爱好者购买新生茶为主。下半年喝熟普的人居多。

普洱熟茶的可上下可下的特点在茶类叶各品类中占据了灵活的位置。

对身体的保健作用再加上面对的是大众化的市场，前景可以说星辰大海般宽广。

当下市场的问题，还是冰火两重天。和其它商品一样。

虽然人们在说消费升级。但不容忽视的是低端的消费需求也大量存在。不然，在阿里之下，也不会有拼多多的产生。

市场上低端的熟茶依旧很多。大部分是用台地茶雨水季的低等级原料。精美的图片后面带来的是一些对身体无益的产品。

在这些年的茶知识积累之后。茶友也要建立起自己的基础认知。

顾客也要客观认知到20一片的茶要100元效果的基本上不可能。

商家要考虑清楚的是定位好自己的核心顾客群体就可以。

并且如何正视并引导自己的顾客是一个需要考虑的问题。

好品质必须是用好原料。不然再怎么发酵，再怎么存放，原料不会凭空变好。

那从熟茶角度上来说，什么是好的原料？不用讲得太细，其实很简单，

首先，茶园的生态要好。生态包括了不打农药，海拔，

然后是季节方面的，春茶为佳。

其它的再往山头名山去说。

上面说的客观说最后还是企业愿意付出多少成本的问题。

最后是发酵工艺的问题。为什么大臻的观点将发酵工艺放到了最后？

在十年前，应该是放在最前面。因为，那时发酵技术没得到推广。发酵人员随便到哪个茶厂不说高工资，用技术都可以入股。

那时很多小厂的条件也没有规范。

而这些年，在QS然后SC和各种规范之后。外来资金的进入。各家的硬件不再是决定因素。

而现在，则是大量的发酵茶厂，然后原料成本又高了起来。

老观点认为：茶企在生茶领域的竞争，是以原料优质取胜；而做好熟茶，则对资金实力与工艺水平决定的。我们的观点还是认为原料最终是决定因素。

原料之后，是营销定位，市场操作和品牌的耐心和操守问题。

大臻在下半年也推出了一系列精品型的熟茶产品。一是品质确保和大品牌站在同一起跑线的质量，二是在质量上确保有优势，这个优势的建立其实一点都不难。毕竟我们没有经销商结构，光是这个架构就能省出不少的费用。

当然，这，最终还是要让市场来判断和评价。