中国素来是礼仪之邦,自古以来就尊礼、重礼,迎来送往都会通过宴请来庆祝。“无酒不成席”,早在原始社会,酒便被用作庆祝之饮。到了三国,茶开始登上宴席桌。
“皓每飨宴,无不竟日,坐席无能否率以七升为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升,初见礼异时,常为裁减,或密赐茶荈以当酒。”这里的“茶荈”便是早期茶的代称。
随着时代的发展,茶成为举国之饮,国人不仅以茶待客,“以茶代酒”的习俗也渐渐在宴席上推广开来。
“青莲抚掌,皎然击节,举杯一壶高洁。名茶名酒赋华章,共大宇、清风明月。”雅宴之上,名茶名酒以典范演绎品质品位,引人无限遐思。这茶,是典范清饮红茶,是“茶中金品”——金骏眉。
行业典范,标杆品牌
雅宴嘉客,标杆品牌是标配。
2005 年,正山堂首创金骏眉红茶。金骏眉的问世,开创了清饮红茶典范,填补了我国高端红茶的空白,推动了整个红茶产业的复苏与发展。
坚守匠心品质,铸就标杆品牌。自创始至今十余年来,正山堂金骏眉作为中国高端红茶代表产品,始终以不变的经典圆罐包装与稳定统一的价格,诠释着金骏眉的典范单品之姿,与时代同行,赋予雅宴更高格调。
正宗产地,缔造经典
亲朋佳宴,经典产品是标配。
公元1568年,正山堂江氏先祖于武夷山桐木始创正山小种红茶,由此开启了中国红茶乃至世界红茶的历史。
2002年,正山堂正山小种红茶获得国家第23号原产地标记认定,正山堂成为首个获得中华人民共和国地理标志保护产品之武夷山正山小种红茶授权的红茶企业。
武夷山桐木,也是金骏眉红茶的发源地,这里是世界双遗产地,地处武夷山国家公园核心保护区内,正山堂总部即坐落于此,以正宗产地的头春茶芽为原料,以正统创新工艺匠心敬制,方成就超越时代潮流的经典之作——金骏眉。
首创工艺,更高品质
至诚款待,健康品质是标配。
正山堂首创“清香甘醇”的金骏眉红茶创新工艺,由此开启了中国清饮红茶的新时代,改变了传统红茶“浓、红、苦、涩”的特点,使红茶进入了一个全新的发展高度。
正山堂金骏眉与一般红茶相比,含有更高的茶黄素。茶黄素是红茶中重要化学成分,具有抗氧化、调血脂、抗炎、降尿酸、抗病毒和抑菌等功能,享有茶中“软黄金”的美誉。宴请中饮一杯金骏眉红茶,温润不燥,解腻暖胃,是健康佳选。
实力品牌,标准制定
礼宴友邻,实力国货是标配。
从红茶诞生到金骏眉创始,再到骏眉中国红茶产业体系的构建,正山堂是唯一做到全国范围内“茶品标准”及“技术工艺”统一的红茶品牌,初步实现了高品质、规模化、标准化全产业链运作。
高标准方铸品牌,正山堂一直致力于推动红茶标准化,参与起草、制定了正山小种国家标准(第三部分)、金骏眉茶行业标准、骏眉红茶团体标准。
同时近年来,正山堂多次在重大的国事外交盛会中,以茶为礼,呈现中国文化内涵与底蕴。
翰墨底蕴,百年传承
敬贤礼士,文化底蕴是标配。
四百五十余年红茶文化与技艺的传承,奠定了正山堂品牌文化的深厚底蕴。
2014年,正山堂成立当下行业内唯一、专业的茶与传统文化结合的非营利性文化机构——正山堂书画院。正山堂书画院以茶为载体,让茶文化与中国书法、诗词、楹联交相融合,开启了书画艺术与茶文化结合的新视角,先后出版了《正山堂诗词》《金骏眉楹联集》《金骏眉诗词集》《金骏眉书法集》。
深厚的历史传承和文化底蕴相互交融,造就正山堂金骏眉独一无二的品质品位,是当之无愧的名流之选。
喝酒中名品,饮茶中金品。正山堂金骏眉,雅席嘉宴标配珍饮,敬请品茗!