水是生命之源。从人体所需的角度来看,正常情况下,每天需要补充1500--2000毫升的水分,以维持人体内的新陈代谢和血液循环。
有些特别注重养生的人只信赖白开水,除此以外,对其他都怀疑排斥。过度谨慎反而可能会使生活失去诸多乐趣和健康,列如日常生活中的饮茶。
茶,是我国最受欢迎的健康饮品,已经证实具有良好的保健养生效果,长时间正确饮茶,对身体有百利而无一害。
世界卫生组织调查了许多国家的饮料,经综合评判后最终认为:茶为最佳健康饮料,尤其对中老年人群。
据科学测定,茶叶含有茶多酚、茶色素、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等几百种有益成分。正是这些有益成分的协同作用,对人体产生显著的生理调节和药理保健作用。
那经常喝茶到底能给人带来哪些好处?
饮茶的好处太多,大致罗列如下:
(1)茶的咖啡碱及茶氨酸可使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶多酚、茶色素、咖啡碱等能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)茶中氟元素对预防龋齿有很大好处。调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶中富含钾、锰、镁、锌、硒等人体必须且难以获取的微量元素。
(5)茶多酚、茶黄素、茶红素等有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显抑制癌细胞的生长。
(6)茶多酚及其衍生物、维生素等能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗氧化能力是维生素E 的18倍以上。
(7)茶中咖啡碱、酚类、及微量元素有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果。
(10)饮茶对预防老年性白内障有帮助作用。
(11)茶叶所含鞣酸及氧化物能杀灭多种细菌,能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)茶中钾等金属阳离子能被迅速吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,及时中和酸性代谢产物。
(14)防暑降温。饮热茶几分钟后,可使皮肤温度下降1-2摄氏度,使人凉爽。
显然,喝茶的好处不是喝白开水所能及的。但也不能凡饮必茶、嗜茶如命。
过度、不合理的饮茶反而会对人体造成伤害,那还真不如只喝白开水了。