磨烈,隶属于懂过行政村,海拔1800米,自然条件得天独厚,百年古树极多,古茶园郁郁葱葱,茶林成片,有上下磨烈之分!可以说是懂过村的“掌上明珠”。
磨烈古树茶,香高味浓,凌冽醇和,口感丰富,茶性与冰岛茶相近,香气清而滋味浓,回甘快而持久!与冰岛相比,略微不足的是,甜润不如冰岛,但茶气又比冰岛重。在冰岛领衔的临沧茶中,磨烈古树茶,风格自成一派!
磨烈大古树
东半的山茶树,面迎日出,茶叶多有阳刚之美,苦重而涩清,茶质醇厚,香气高扬,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯,可直接冲荡人之肺腑。
磨烈茶,既有东半山的阳刚之态,又有西半山的阴柔之美,可谓是东西合璧了,这是当地得天独厚的地理条件造成的!
磨烈古树茶的霸气,汤质酽润厚实,冰岛茶重在汤感协调,生津回甘极佳,数泡后,如冰糖般清甜,特点极为鲜明!然单论茶气而言,磨烈为上,冰岛次之。磨烈茶的甜,贵在“后发制人”。
冰岛,有冰糖甜,磨烈茶,最诱人的是:红糖香。独特的冷嗅红糖香与类似红糖水的甜感,是磨烈茶中最意外的发现。