浅谈茶商的营销“借势”

陕茶营销传播公益讲座第24讲

时间：2020年6月2日

地点：《茶曰三人行》微信群

分享：刘衍宁

简介：刘衍宁，现居陕西省陕南茶叶主产区安康市，本职财务。南木茶亭创办人，是一位游走茶界的爱茶人，爱茶是工作之外的情怀和梦想。现为国家高级茶艺师、国家一级茶叶审评技师。

整理：甘哲

中茶所求学。

我叫刘衍宁，现居陕西省的茶叶主产区——安康，是一位游走茶界的爱茶人。8小时内我的工作是会计，8小时外爱茶是我的全部情怀和梦想。

自创茶艺《富硒茶的告白》。

走进企业做茶文化分享。

小型读书会。

2008年初，当时只是想简单地了解一下家乡富硒绿茶的冲泡方法，便去了杭州中国茶叶研究所学习。从此一入茶门深似海，再也不想走出这个神奇又精彩的茶世界。2017年未，为了圆一个爱茶的梦想，在工作之余，我开办了一家小小的茶庭，起名南木茶庭。希望在这里，遇见了一群志同道合的朋友。他们同样爱茶，爱上有茶的时光。喜欢一切古老且又散发光芒的东西，或啜茶、或焚香、或抚琴、插花。。。。让各自的喜好都能在这里生根开花。

读一本书·品一款茶。

汉服文化知识分享会。

然而理想是丰满的，而现实是骨感的。在茶庭开办的初期，因为只是以情怀做支撑，市场调研不足，产品线准备不充分，安康又缺乏专业的茶艺人员，大小的茶店众多竞争压力大，当地饮茶品类单一等等诸多难题接踵而至，让我措手不及。我像唐僧取经一样，孤独的上路，没有专业的团队，没有主打的产品，更没有忠诚的顾客。坚持还是放弃，在梦想和现实之间，我多次徘徊。深夜里，我在茶香里深刻思考，综合分析权衡自己的优势和劣势。因为有着多年学习沉淀，使我对茶叶有着较为深厚的文化认知和专业度，于是我想到可以通过以茶文化为主题，以讲学教分享茶会为形式的方法，进而提升茶庭的知名度，达到初步的广而告之。但只是简单地做茶文化的分享又略显单调，这时我想到广告界中常用的一个词“借势”。本着这个思路，第一步，我与当地的读书会联系，借力文化圈的力量，先后引进了樊登读书会、王庭德读书会等安康知名的读书组织，固定每周三的晚上，开展“读一本书，品一款茶”的品茶读书活动。通过这个活动的坚持开展，茶庭迎来了许多热爱学习，深爱中国传统文化的书友。读完一本书后，我们再来品鉴一款茶。通过品茶环节的加入，很多的书友增加了对中国茶叶的认知，进而变成了茶友，茶庭在安康的关注度也得到了提升。第二步，按照“茶通六艺，六艺助茶”的思路，借力安康文艺界领域的优秀老师，在每月未定期开展一场以琴、棋、书、画、摄影、健康、民歌为主题的茶会，在弘扬中国传统优秀文化的同时，快速为茶庭引流吸粉，逐步发展增加会员量，让会员们爱上这样一个有着浓郁文化氛围的茶庭。第三步，通过借助与优秀的茶艺老师合作，开办了初级茶艺兴趣班。安康虽然是陕西省主要的产茶区，但培训机构较少目前还处于初建时期，大多数人对茶艺和茶叶审评的认知学习还是萌芽状态。茶庭尝试通过一系列专业化的小班教学，在安康的茶叶培训模式探索出了以“以学促茶，以教增收”的新模式，并迅速树立起专业的行业形象。丰富有趣的茶艺教学，又让来学习的学员真正爱上茶，爱上了充满茶气的茶庭，从而成为茶庭的铁杆粉丝。一年过去后，这些措施的实施明显有了收获，茶庭的人气不断增加，茶庭也有了一定的回头客。

与中医专家交流茶疗。

2019年，我想光是靠茶庭的内部活动还是有局限性，于是我们开始借力一些企业的平台，向商业圈层推广茶文化，做好开源引流工作。现在很多的公司开始注重团建，重视企业文化的塑造，我们茶庭的优势就是有团队能策划，于是我们的团队走出茶庭，为企业策划各种以茶文化分享为主题的茶会。在2019年里，我们先后为企业做过中小型茶会12场，引起了很多的公司老总对茶及茶文化的关注，进而成为我们茶庭新的顾客群体。对于我们所做过的每一场分享和每一次活动，我们都制作成小视频的方式，利用公众号或借力安康的大众传媒对外发布，用图文并茂的形式让南木茶庭慢慢进入安康人们的视野。

随着社会实践活动的不断开展和对安康富硒茶叶发展现状的逐步了解后，我从书本的理论中走进了真实的茶园茶乡。陕西特别是安康并不缺乏优质茶产品，而是缺乏为这些优质茶叶代言的文化韵味。从《华阳国志.巴志》中的记载，到叶世倬的《春日兴安舟中杂咏》，再到近日安康茶园打卡，从周朝时期的巴国贡品，到唐代山南茶、清代紫阳毛尖、现代翠峰，安康富硒茶中沉淀了一辈又一辈茶人的勤劳付出。做为一名产茶区的爱茶人，让我们深深地感到，为促进一方茶产业的发展，每一位茶人有义务和责任讲好家乡茶。

带领北京朋友访茶山。

于是随着2020年的到来，我们又有了这样一个坚持：讲好安康茶，让更多的人喝懂安康富硒茶。同样，我们会借助各界的力量，正式在安康开办茶艺及茶叶审评的专业培训，准备为家乡的三类人群做好培训服务工作。第一、引荐国内制茶工艺先进、经验丰富的老师，为安康的制茶人做好建园及生产的技术指导；第二，借鉴南方一些成功的营销方式为安康的茶商做好市场营销策划；第三，借用优质师资资源为安康的爱茶人做好专业详实的茶文化讲座，培养对安康富硒茶的认知和共识。相信今天我们勤劳种下茶籽，一定会迎来明天的泼茶香。

教授学员们辨茶识茶。

以上讲述，是我们在开办南木茶庭的一些措施和做法，虽然收了一些好的效果。但做为一个刚刚进入茶产业领域的新人，我们还有许多的功课要做，还有很多的基础需要夯实。竹子定律告诉我们，成长不是一蹴而就的，哪有什么人生开挂，只不过都是厚积薄发。

茶园实践。

非常感谢奚斌锋老师为大家创办了这个“茶曰三人行”新媒体传播公益群，让我们陕西的茶人在一起学习成长。认识奚斌锋老师，是通过一本叫《始翠山，诗词发现陕西茶之美》的书。从这本书中我被奚老师满怀爱茶的情怀所感动。奚老师为促进陕茶发展所做出的努力让人钦佩。我力争向奚老师学习，用茶人应有的社会责任感为家乡茶产业的发展做出自己的贡献。也非常感恩能在“茶曰三人行”新媒体传播公益群里的各位老师的引领，希望能与群里的同仁们相互学习共同进步，在大家共同打造的这个学习平台上，链接整合好各方资源，做好茶产业优势互补，共同推动我们陕西茶文化的发展，进而推动陕茶产业的发展。

再次感谢大家的聆听，欢迎大家来安康南木茶庭品茗论茶，南木茶庭——永远做爱茶人的家。