文丨沈沐
图丨沈沐
八角亭是国营黎明茶厂的茶叶商标,黎明茶厂的前身是1955年的国营黎明农场。1984年,黎明茶厂建成标准化工厂,不过早期以生产绿茶为主,接着制作红茶。
八角亭是国营黎明茶厂的茶叶商标,黎明茶厂的前身是1995年创立的国营黎明农场。1984年黎明茶厂才建起标准化茶厂,起初只生产绿茶与红茶,并不生产普洱茶。
直到2001年,黎明茶厂才着手研制普洱茶。
考虑到云南勐海本地优质的大叶种茶叶资源更适合制成普洱茶,加上市场对普洱茶的需求越来越高,茶厂转而主要经营普洱茶。
黎明茶厂初期生产的部分普洱茶,用料极其讲究、制茶工艺也是行业领先程度,用今天的眼光去看,已经是行业标杆老茶了,例如2001年西双版纳勐海大叶种云雾园茶、2002年勐海大叶种乔木古茶、2003年勐海千年乔木古茶、2004年班章乔木古茶等。
2004年之后,黎明茶厂开始批量化生产普洱茶,其中很多常规茶也广受市场欢迎,比如黎明之光、乔木茶王、0432青饼、班章古茶王等茶品,如果后天仓储过关,都值得茶友们去品饮、收藏。
今天茶库分享一款好茶—— 2008年八角亭易武正山早春乔木,特制珍藏版,普洱生茶。
这款茶闻干茶香气非常好,泡开汤水金黄油亮。
入口柔和甘甜,滋味十足,回甘好,易武茶口感尽显。