节气茶之雨水:好雨知时节,当春乃发生(好雨知时节,当春乃发生的节气)

作者:山石言茶 时间:2022-08-17 阅读:867

雨水,是二十四节气之中的第2个节气,位于每年正月十五前后。


节气茶之雨水:好雨知时节,当春乃发生


此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水节气时段一般从公历2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。


节气茶之雨水:好雨知时节,当春乃发生


《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。


节气茶之雨水:好雨知时节,当春乃发生


雨水有三候


中国古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。”


此节气,水獭开始捕鱼了,将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子;五天过后,大雁开始从南方飞回北方;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。


节气茶之雨水:好雨知时节,当春乃发生


2月19日即为雨水节气,“东风解冻,散为雨水”,此时万物回春,一派生机勃勃,自然界阳气开始升发。但寒气仍在,也更易遭湿气入体,正是“宽胃以养气,健脾以清阳”、祛风除湿的好节气。


那么,此时饮用什么茶最合适呢?


节气茶之雨水:好雨知时节,当春乃发生


雨水节气喝什么茶好?


山石君给大家建议饮用:白茶。


节气茶之雨水:好雨知时节,当春乃发生


雨水前后饮白茶,更能通体开窍,明目降火,缓解干燥,消油去脂


节气茶之雨水:好雨知时节,当春乃发生


一元复始,大地回春,草木萌发,春山可望。


节气茶之雨水:好雨知时节,当春乃发生


窗外淅沥小雨,窗内茶香氤氲,何等悠然。


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