■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络

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据中国茶叶流通协会数据，仅2019年，普洱茶库存就有4.67万吨。因普洱茶“越陈越香”的特性，每年都会有一部分的茶没有被消耗。

因此，有了东莞40万吨茶库存积压。若这个问题得不到解决，那库存只会越积越大。

茶客存茶，不是为了以后有便宜的老茶喝，就是为了短期投资。

茶商存茶，大多数是因为卖不出去。

在这样的一个全民存茶的景象下，容易出现中期茶供过于求。

而，对于有年份的普洱茶，一直都存在一个问题，那就是没有标准。

没有标准之下，人云亦云。

有人说，茶有点涩，没关系，随着后期存放能转化掉；有人说，发酵太轻的茶后转化不好；有人说，茶的存放环境一定要通风；有人说，茶的存放环境仅保持干净干燥即可，不需要通风….

听多了，你都不知道谁说的是正确的。

这是中期茶一直存在的困境。

这时，你要摸着石头过河，还是需要一个官方的科学的标准来协助你？

随着市场的发展，中期普洱茶的数量会远远超过了新茶、老茶，不仅会打破了原有的规律，而且会严重拖垮了普洱茶市场发展。

哪怕中期茶比新茶还便宜，也无法带动消费。

毕竟，影响普洱茶后发酵的因素众多，一饼茶出厂后的经历不同，有可能饱经风霜，也有可能养尊处优，这便造成普洱陈茶存在不可测性和不确定性。

即便一开始和中央厨房那样，出炉时是标准化的，可谁都无法预计它在存放的过程中，会遇见什么问题。

仅一个高温高湿，就能让它出局。

对此，茶友们也是惶恐，不敢买呀！

随着普洱茶知识文化的传播和普及，陈年普洱茶会越来越多，茶商的压力只会越来越大。

问题越来越迫切急需解决，怎么办呢？

对此，云南省茶叶流通协会组织召开了《年份普洱茶质量保荐追溯技术规范》团体标准专家审查会。

《年份普洱茶质量保荐追溯技术规范》的出台，不仅填补了规范年份普洱茶质量安全的一个空白，有利于解决年份普洱茶市场面临的质量安全难题，并促进年份普洱茶的流通消费。

从孔雀码追溯本源技术，再到年份普洱茶质量保荐追溯技术，我们看到政府对普洱茶市场的大力支持和规范。

虽说，普洱茶市场偶尔会有一些负面新闻，但，我们仍相信，普洱茶市场的明天定会越来越好，因为有一群人为之努力和奋斗。