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#茶具# 喝茶的人都知道“水为茶之母，器为茶之父”，所以水和器对茶都是很重要的，我们往往会为一杯好茶配备一些色彩漂亮，价格不菲的茶具，但是否价格贵就一定好呢？不一定，有些贵的茶具可能存在安全隐患，比如彩绘茶具，为什么这么说呢？请仔细往下看。

彩绘茶具存在的健康隐患

彩绘茶具影响健康的原因是，彩绘时会加入一些助溶剂，来保证颜料与瓷胎结合良好，而助溶剂含有一定量的铅、镉等有毒性的物质成分。

釉上彩

但并不是所有彩绘茶具都影响健康，因为彩绘又分釉上彩和釉下彩。

釉上彩和釉下彩茶具是否影响健康？

在讲茶具系列文章的时候，我们提到过釉上彩和釉下彩的区别，简单说就是釉上彩是在釉上画彩进行烧制，而釉下彩是在釉下画彩进行烧制。而釉是什么？釉是一种透明的、经久不易变，无毒无害的特殊物质。所以釉的所处的位置一定程度决定了茶具的耐磨度和光泽度。

釉上彩：由于颜料是画在釉面上的，烧制温度又比较低，所以色料并没有与釉料融合，最后烧制温度低，所绘制的纹样会凸出。这种工艺的茶具表面有凸出感，长期使用容易脱落变色。而彩绘的颜料一般使用樟脑油、松香油调和色彩，而松香油含有重金属。所以如果发现釉上彩有脱落损坏现象，最好不再使用。

釉下彩

釉下彩：先用颜料进行彩画装饰，再在其上施釉，釉是在最表层的，最后烧制温度高。这种工艺的茶具表面平滑光润，长期使用也不会被磨损。而彩绘的颜料一般使用甘油、乳香油、牛胶或者茶叶水来调和，这些物质都无毒无害。釉下彩具有永不褪色并经久耐磨的特点，所以在日常使用中，能够保存得比较完好，对健康基本无危害。

那么我们如何区分釉上彩和釉下彩呢？

釉上彩和釉下彩茶具的区别方法

看外表

釉上彩茶具由于绘制在釉面上，其表面有凸出釉面，用手触摸会有立体感；釉下彩烧制出来的茶具色彩光润，表面光滑，用手触摸无立体感，这是两者容易区别的方法。

看种类

釉下彩：主要以青花、釉里红和釉下五彩为主。

青花是用一种经高温烧成后呈现蓝色的钴绘制而成。其特点是清新雅致，在日用瓷中最为常见。

江西景德镇青花茶具

釉里红用一种经高温烧成后呈现暗红色的氧化铜绘制而成。其特点是沉着热情，一般用来表达“吉祥、富贵”。高级茶具中常用此法。

釉下五彩是在青花和釉里红的基础上发展而来的，其特点是色彩绚丽，因为其在高温中也是变化多端，烧成不易，所以很少用来装饰日用瓷。

湖南醴陵釉下五彩茶具

釉上彩：主要包括五彩、粉彩、珐琅彩等几种。

五彩指的是在瓷器釉面上施加多种颜色的彩，而非五种颜色的瓷器，也称之为五彩瓷。五彩瓷主要以红、黄、蓝、黑、绿为主要颜色，别具一格。

粉彩是在釉上五彩的基础上发展起来的。色彩多样，风格和笔法上是传统的中国画的特征。

珐琅彩指瓷胎画珐琅，是将画珐琅的技法用到瓷胎上的一种釉上彩瓷器。它是宫廷垄断的工艺珍品。其胎壁极薄、结合紧密、色泽艳丽、画工精致。

珐琅彩盖碗

那是否所有的釉上彩茶具都不适合购买呢？并不是，只是购买和使用时要注意以下事项。

釉上彩茶具购买注意事项

看外形

外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的茶具，其色料中所含铅易溢出。瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做茶具。

选用釉上彩茶具最好选茶具内壁是光面白色的，没有图案，这样也排除了茶水长期浸泡腐蚀的危害。

粉彩茶杯

看标签

首先看标签上的产地，中国彩绘瓷目前产量最大的主要是江西景德镇和湖南醴陵。其次要看厂家是否正规，可以在网络搜索厂家创办时间和规模，如果创办早，规模大的一般可信度高。然后看品牌是否可靠，还是网上搜索品牌是否已经注册。有些茶具还有公司防伪码，这个也是品牌的可信度之一。

釉上彩茶具使用注意事项

釉上彩茶具在釉层不磨损的前提下对人是不会有危害的。所以釉上彩茶具要更懂得保养，喝完茶要及时清洗，不要用硬的毛刷刷洗，更不要用食醋、小苏打和其他带有腐蚀性的洗涤剂。

以上就是我想告诉大家的关于彩绘茶具购买和使用的注意事项，不知道大家学会了吗？关注我，喝茶的路上对你真的有用！

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