百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵

作者:百里遥茶学院 时间:2022-08-16 阅读:462

| 作者:北辰


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百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


坝卡囡,班章五寨之一。


从老班章出发,沿着山路往下走,先到新班章。


再顺着山路向上而行,才到坝卡囡。


山顶的坝卡囡古茶园,森林覆盖率极高。


茶园周边便是郁郁葱葱的森林大树


常年都是云雾缭绕、生态环境非常适合茶树生长


坝卡囡的茶


口感层次丰富 变化多端


前调茶气刚猛 入口有老班章的7分神韵 霸气阳刚


中调茶汤甜柔、细腻,颇有易武的风韵


后调汤水香甜、甜度奇高,清冽如泉


百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


坝卡囡属于老班章村委会,是普洱茶届远近闻名的“班章五寨”之一。


今年百里遥特地跑了班章五寨,切身实地的感受了老班章茶中霸者的原因。


来到坝卡囡,真的被这里的生态环境所折服,1600米的海拔高度,终年云雾缭绕。


在坝卡囡待一晚,就能感受到这里昼夜温差的巨大。


我们去到坝卡囡时,还很幸运地遇到了这里下冰雹,简直是上天眷顾。


百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


坝卡囡古茶园土壤土质为典型岩黄土、石层为岩黄石。土壤石层与武夷山正岩大红袍生长地一致。


古茶树上生长着苔藓,野生兰花,石斛等各种各样的寄生植物,生态环境非常原始,优良,得天独厚就是大自然赐给人类的瑰宝茶园。


百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


如此环境才造就了坝卡囡古树茶茶气强劲,口感层次分明的特点,记得在茶农家里喝这个茶时,一口下去,


同事由衷地感叹道“茶气之强劲堪比班章,口感滋味比上不足比下有余,真像是再喝老班章的小情人一样的感觉,舒坦!”


百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


所以当即决定做片山头的茶叶出来,为大家带来老班章的“小情人”。在原料控制上,我们精选五百年以上树龄的古树。


坝卡囡的茶一入口,茶气强劲,就像在喝老班章,毕竟也是班章五寨之一。


某厂的老班章茶叶基地就位于这里。劲足的味道让人体感明显,霸气的感觉仿佛面对一位权威的长者。


百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


坝卡囡的茶喝到中段时,茶气强劲的感觉几乎消失,两颊生津如汩汩泉涌。


留下的只是高甜度的柔和之感,仿佛在细细品味一壶上了年份的美酒,醇厚美好的感觉让人记忆犹新。


百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


喝到最后时,茶汤中只剩香甜味,甜滑入口的感觉回甘深邃而持久 舒畅通透。


百里遥《2020坝卡囡》∣口感层次丰富,变化多端的班章之韵


坝卡囡的茶,真的给人就是老班章的小情人一样的感觉。毕竟是一个地方的茶叶,口感虽略微不及老班章,但也能一品茶气刚猛,霸韵十足的感觉。关键是这片茶区地价,远没老班章那么高,真的是入手的不二选择。


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