| 作者:北辰
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常常听到这样的说法,任何事物经受过时间的考验才显得越发的完美和珍贵,茶也是如此。
和茶友喝茶时经常被问到买了茶之后在家里怎么存放的问题,今天北辰就给大家整理总结一下吧。
1.环境是第一要素
大家都知道茶叶的吸味性特别强,所以存茶需要一个干净整洁的环境,太过复杂的气息会使茶沾染上俗世的气息。所以在家里存茶首先得整理出一个净洁干燥通风的地方出来,才能保证茶的原汁原味。
2.茶叶的包装
一般来说,普洱茶本身就自带棉纸和笋壳的包装。如果已经收拾出一个良好的环境,是可以直接存放的。
但最优的选择还是找个纸箱将茶饼放置储存,没必要去追求铁箱、玻璃箱的完全密封。
茶叶是有活性的东西,需要透气的环境,太过逆风的环境会使茶叶内的物质在极短的时间内消失得无影无踪。
3.散茶的储存
有的茶友在买茶时,喜欢选购晒青毛茶,觉得这样才能体验到普洱茶最初的原味。
散茶的储存较为简单,因为散茶买来是在一段时间内就喝掉的,拿茶罐装起来就行。这里茶罐的材质没有要求,密封性可有可无,对茶的口感不会产生影响。
4.醒茶时的储存
现在越来越多的茶友知道普洱茶醒茶的重要性,都会在喝之前醒一下茶。
醒茶时茶器的选择就比较重要,以经验看来,紫砂和紫陶最好。
紫陶的细腻和空气的流通,又比紫砂来的更佳。当然,如果是环境优越,醒一两天就喝,可以直接把撬好的茶放在茶荷里醒着就行。
总结:
在家里的存茶没那么复杂,但是还是得保证茶叶存储环境的干燥通风无异味,这是第一前提。其他的就可根据茶友自身的条件来选择最适合自己的存放方式。存茶不易,愿茶友们都能存好每一饼茶,在时间的消逝中慢慢品尝其味。