仁易说茶:学普洱茶最大的阻碍

作者:仁易普洱茶 时间:2022-08-14 阅读:297

喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?


还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?


这个重要么?那得看您对自己身体负不负责


凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。


能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%。


仁易说茶:学普洱茶最大的阻碍



很多加了微信的好友说,我们评茶比较准,但是无法科学解释,关于这点今后我们会跟有些微信的朋友商量,将我们的聊天记录放在网上,作为真实的依据来让大家参考。今天我们说的是,学普洱茶最大的阻碍。


仁易说茶:学普洱茶最大的阻碍



之前我们说过,我们评茶,除了山头,其他方面我们评茶的准确度在70%,还有30%错误率,这30%的错误率很大一部分在于茶友用的茶具。很多网友迷惑不解,茶具也能让我们评茶错误?是的,尤其是把茶放在紫砂壶后,我们评茶的错误率是更高的,原因在于茶友用过的壶,品茗杯,公道杯,茶漏。因此一般我们让茶友看茶,只看干茶,饼茶正反面,这样的准确率较高。而这恰恰是很多网友提升进度慢的最大阻碍。


仁易说茶:学普洱茶最大的阻碍



我们之前写过一篇关于茶具的问题,很多玩紫砂壶的目的在于养,认为茶市面只要便宜点就行,只要养出来,好看就成,因此很多壶群,买壶都会送一些茶叶,让你养壶,而漂亮的叶子不一定品质好,网友很多喜欢“拿来主义”,茶叶只要便宜,要求市面零售价几百一斤的就行,我们看看目前中国的经济,地产的成本,如果是市场零售价500一斤的茶,商家按照赚20%的利润就是100,利润很可观把,但是门面算1500/月,管理费按照2块一平米30-70平米总要吧?加上水电煤,开销,你得一个月出多少单?我们再按照采摘芽头来说,4万个芽头是1斤,你得人工采摘,人工采摘需要这片区域的芽头发的的一致性采,这样采还省力一些,如果不一致,那么会给采摘,后续加工带来非常大的难度,茶树发芽需要阳光,水,土壤坚实的肥力,靠自身育芽能力强,那么答案出来了,要4万个芽头,嫩度一致的,只有保持标准的阳光,水,肥力,肥力要怎样大家也是明白了,这样也就说明了,这4万个芽头需要多少人工费用,你要品质好,人工费一定贵,人工费给少了植物品质就差,人都很现实的,低了谁给你采摘,一人一天最多采20斤我们认为这真是极限了,一般来说平均一人一天能采差不多12来斤,手都老了,花这么多时间还给你找相同嫩度的?还不如施肥打药,催了植物,只要不打农药就成,嫩度可以相对保持一致,这就是事实,花这么多时间,他还不如种种玉米,果树,搞个畜牧证,做点开心的事,比采摘赚钱来的快。城市里的人实际,还要求便宜,最好还能送点什么,那村里人干吗不实际?更何况就算半乔木,还要爬上去,有山坡的地方,向阳面才好喝,干吗冒危险呢?还不如找点灌木大叶茶?这些都是事实。而这些茶或多或少是对身体有害的。


仁易说茶:学普洱茶最大的阻碍



因此,当你认为要便宜的时候自己吃亏上当都不知道的,而好的紫砂壶有过滤和调节作用,我们做过一个实验,差的有机茶,用一把新的纯泥料好的紫砂,用山泉活水泡茶喝,喝出了天然大树的口感和茶气,但是回韵过来了以后,身体很不舒服还是有机茶的感觉,但滋味香气是很好的,一般人感觉不差,就是好喝。我们明白,紫砂虽然有过滤和调节作用,可长期以往,紫砂也就相当于滤芯,喝差的时间久了,有害物质沉淀进入双气孔结构的壶中,热水是无法洗掉的。当哪天有个朋友给你真正的好茶,用这个壶去泡的时候,好茶活性高,渗透力强,把双气孔中的有害物质双向吸收排出造成有害物质进入茶汤中,再与好茶反应,造成的口感不适。


仁易说茶:学普洱茶最大的阻碍



这就是很多茶友提升很慢的主要原因,因为标准不对,我们推荐新的盖碗先试茶,先证明我们茶的品质,之后让茶友安全饮用,通过一段时间饮用,茶友们自然会有提升,作为普洱茶而言,工艺传统晒青,他的香气,滋味并不是浓重的,而且等级越高,生态越好,采摘嫩度越嫩,他的滋味香气越是清雅,有些不敏感的,湿气重的,有鼻炎的不一定能闻到,这是根本原因之一,还有一些茶友看到网络上写普洱茶某产地的普洱茶晒青,香气高,以为就是浓重,也是理解偏颇的,因此给自己建立一个真正的标准,需要从大叶种晒青毛茶的特性作为主要依据去理解真正的普洱茶,而非网络看到某个山头特性就照章背书,我们评茶看干茶之所以较准,是因为看多了,很多网友问怎么看的,我们说是喝出来的,大家又不信,以为是存心要卖茶的,如果说真的能看出来,那肯定是神,问题是喝多了,口腔各个参数感觉到了,对应的饼型干茶条索,颜色,等等身体自然告诉你问题,但是用词汇没有办法说到点,比如一饼茶,我们看是条索单薄,茶友看是粗壮,标准没建立在一个层次上,有些时候说起来很累,然后要通过网友喝,慢慢感觉,然后他回味完了,我们说你喝到感觉是怎样,如果喝不出,我们就直接说,按我们的方法,直接视频泡,试验出来了,我们就对了,以后可以买我们茶,慢慢比对。很多茶友喝不准,尤其是老茶客喝便宜的茶,那些感觉来的真的很慢,我们希望帮助他们用茶喝好身体,用茶来养生,这才是真正的中国国饮,并不是布置一个茶空间,均匀分茶,找个养水的就是国饮,离开了茶品质,那些真的只是形式。茶是喝的,养出一张品鉴的嘴,你会成为美食家,它能告诉你哪些是地沟油食品,你会成为商界精英,它能让你抛弃大数据的束缚,减少更多的成本,你可以是谈判专家,你会察言观色,又可以是心理指导师,茶性人性,这就是茶的美妙性,一通百通,当然,首先你需要做的是,拿到我们的茶,换一套新的茶具最好贴好标签,你便能在三个月里明白哪些茶喝的顺口,哪些茶不顺口。


仁易说茶:学普洱茶最大的阻碍



想找好原料的茶友可以请加微信prtlife,或者qq88269992找我们,我们有学习材料供大家学习,相互交流,共同提高品鉴水平。为自己健康负责,一定要找好品质的茶。我们可以与您一起视频看茶做交流,以验证我们评茶方式的准确度。


仁易普洱茶是追求真实,强调以证据,实例说话,让各位简单喝茶的同时,轻松随心说故事,有底气说历史,茶品质能越陈越香,实现真正"能喝的古董",这样我们做的才有价值。同时我们希望大家了解普洱茶特性后,广泛传播普洱茶知识,唤起更多的良心商家们,繁荣普洱茶行业,让中国茶行业整体再一次回到世界首屈一指的地位。


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