关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯
#茶生活##喝茶##普洱茶#
爱一样东西爱着爱着就痴了
“爱一样东西,爱着爱着就痴了”,这是一位茶友给南板粗茶砖的评价。
好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。
这款粗茶砖从芽头到叶子采摘得比较老,但是粗老的采摘却给茶叶口感增加了更高的甜度。
南板粗茶砖的出现,让我们开始重新思考了做茶的价值和意义:一款好茶不应该被漂亮的外表所绑架。
谈及普洱茶,我们潜意识里常认为单芽,一芽一叶、二叶的才好,因此忽视了粗茶的魅力,而粗茶往往是被人们忽视的宝。
一款好茶不应该被漂亮的外表所绑架,粗茶天生拥有不被世俗左右的淡然姿态,不被赋予更多的标签,只做自己。
是粗茶,不是黄片
好喝才是更好地传承
粗茶并非黄片,简单来讲,就是发老的对夹叶,由于天气气候的原因,这样的茶叶不可避免,采摘制作而成的毛茶相对来说更加粗老,和黄片相似,但茶味甘甜,浓郁度高。
在老一辈人那里,这样的茶叶因为样子丑,卖不到好价钱,所以会留着自己喝,后来发现粗茶比起鲜嫩的茶叶另有一番滋味。
古木兰花香,浓郁度高
景谷县南板是闻名遐迩的古本兰化石发现地,处于古茶树演化的中心地带,海拔约1900-2100米,在高山密林中随处可见古茶树的身影,因此茶山的花果树木都具有古木兰花香。
山势高峻,云遮雾锁,古木森森,垂查气候明显,生物资源丰衡,喝得出的纯净,茶味甘甜,余韵久留。
青山之巅,群山拥簇
喝一杯醇厚自然
南板古茶生于斯,长于斯。青山之巅,群山拥簇,神山秘境,清甜小溪,
醇香普洱,在荣瑞祥的茶匠人眼里,每一片叶子都是大自然赠予的我们敬畏每一棵茶树,怀着万分的热情制茶,与大自然共生存。
图文来源:荣瑞祥
往期好文推荐:
谁说喝茶看颜值?冰岛五寨粗茶,比冰岛“黄金叶”更甜的老丑茶