我的父亲是不是一个茶客呢？

额，不好定义。

说他是茶客吗？他对茶可以说是一窍不通，别说六大茶类，就连绿茶他也不认识几个，就只是知道他喝的茶就是茶。

说他不是茶客吗?他喝的茶可一点也不少，喝茶是每天必备的事，一杯又一杯喝得有滋有味。用他的话讲：“一天不喝茶，就会难受。”这样一个爱茶的人，我们又有什么理由说他不是茶客呢？

淡了的名优茶——改变不了的习惯

了解我的读者知道，我大学学的是茶学，毕业之后也一直在茶这个圈子里摸爬滚打，所以遇到的“好茶”、名优茶不在少数。

出于对父亲的爱和关心，我给父亲买了很多次名优茶。

给父亲带茶我从来不会给他说是自己买的，常用的借口是“朋友送的，自己喝不完，就给你带些回来。”因为我知道父亲舍不得我乱花钱。

我给父亲买过红茶、青茶、白茶，但得到的反馈都是喝不惯，

是呀，一个已经几十年的习惯一两下是改变不了的，也没必要改变。

知道父亲喝不惯其他茶类的茶之后，我只给他买绿茶。

我给他带过西湖产区明前的龙井，自己亲手炒制苏州西山的碧螺春，兰香浓郁的太平猴魁......但这些价值不菲的茶，到我父亲那边得到的反馈却是：“好喝挺好喝的，但味道太淡了，喝几泡（他只用大杯子泡）就没有了。”

偶得的“好茶”——爱总是无声的

虽然一直没有找到父亲喜欢的茶，但由于我实在不想让他喝之前常喝的那些“垃圾茶”。所以还是在一直尝试着给父亲带各种名优茶，希望有一天能对得上他的胃。

直到有一天，父亲问我“你柜子上的那盒茶贵不？”

我一脸迷茫地回答：“什么茶？我那个柜子上好像没放什么茶呀”。

“就这。”当父亲把茶拿到我身边的时候，我才想起来。是之前买别的茶，别人顺手送的。但因为在我看来品质太低，所以就放在角落里一直没管。

我愣了几秒问道：“你想要这个茶？”

父亲说：“别管那么多，就说贵不贵，我只是问问。”

“不贵呀，和其他茶相比便宜多了，一斤也就不到100多元。”我如实回答到。

“那你下次呀，就买这个茶，别乱还钱买别的茶了，你是谁呀，别人动不动就给送茶？这款茶喝起来够味，要给我带茶了就带这个吧！”

云南绿茶——一款够味的口粮茶

够味?我很好奇，这款茶是怎么够味的。

于是我拿出自己专用的茶具，准备品鉴一番这款“够味”的茶。

这款茶的包装很简陋，只有简简单单的纸盒子。

打开盒子，就可以闻到一股属于云南绿茶的特有香气，但你看到干茶你就会觉得“丑陋无比”，更名优茶的“形美”是无法比的。

好了，不对外形品头论足，还是要看茶汤，汤色泽翠绿有光泽、清澈明亮，茶的香是融在汤里的，尤其是嫩香格外明显；茶汤入口时会觉得有些苦涩，但随之而来的回甘又让人欣喜不已。另外这款茶有一个优点就是耐泡，泡了好几道了，还是有味。

云南绿茶香气的显或许是因为云南这个产地和烘干；滋味的醇厚和耐泡或者是因为“明前”、“一芽二叶”、“大叶子”。

蔎茗说：

对一位“老茶客”来说，茶的表象是不重要的，茶的故事是不重要的，茶的含蓄是不重要的，重要的是最直观的感受。

“香浓、味重、耐泡”就是父亲所说的够味。

我是蔎茗，讲茶、爱茶、爱生活。