茶穿越千年，不受地域限制，也没有民族差别，几千年来一直流传下来！

中华民族有五千年的历史，同样伴随茶的文化也有五千年。 中国是茶的故乡，也是世界茶文化的发源地！

♥远古时代

“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”有一天，神农尝了一种有剧毒的草，当时正在烧水，水还没有烧开就晕倒了。不知过了多久，在一种沁人心脾的清香中醒来。他艰难地在锅中舀水喝，却发现沸腾的水已经变成了黄绿色，里面还飘着几片绿色的叶子，几个小时后，他身上的剧毒居然解了！茶最早是一种药用植物，它的药用功能是解毒！

♥两汉、三国时期

茶从巴蜀传到了长江中下游，到两晋南北朝时，茶叶已被广泛种植，有些地方出现了以茶为祭的文化风俗！僧人与道家借此休闲养生！同时也成为文化人的新宠！

♥唐宋时期

茶兴于唐，盛于宋。

唐代有一位茶圣叫陆羽，他总结的历代制茶和饮茶的经验，写了《茶经》一书。记录了茶的起源、种类、特征、制法、烹蒸、茶具、水的品第、饮茶风俗等做了全面论述。唐朝是一个比较注重外交、经济开放的朝代，也正因为此，唐代茶道大兴，促进了中国茶文化的发展！

宋代，茶已经成为“家不可一日无也”的日常饮品，上至王宫贵族，下至平民百姓都有饮茶的习惯！民间出现了茶户，茶市，茶坊等交易、制作场所！还有斗茶的习俗，把饮茶的美学价值提升到了一个新的高度！ 这一时期，茶文化已经呈现出一派繁荣景象，并传播到世界各地！

♥明清时期

茶叶的加工制作和饮用习俗有了很大的改进！明朝时期还出现了大量关于茶的诗画，文艺作品等，茶与戏剧，曲艺，灯谜等民间文化活动融合起来，茶文化也有了更深层次的发展！尤其进入清代以后！茶叶出口已经成为正式的贸易途径！在各国间的销售数量也开始增加！

♥近代

茶叶的品种越来越丰富！饮用方式也多样化！各种茶为主题的活动交流也在广泛开展！品茶已经成为休闲方式之一。