普洱茶山头,一直都是普洱茶爱好者最热衷讨论的话题,不同山头的普洱茶,具有各自的山头韵味、口感特征。真正的名山,其茶品质一定堪称茶中精品。正如福海2022年福映系列,汇聚福海核心资源,打造名山样本,以礼敬“云南映象”选料之精神,开创福映系列独特滋味。
一、2022福映班章 —— 班章霸酽 福映可鉴
福映班章以福海布朗山班章茶区核心大树茶原料,经福海云南映象级的选料标准,根据老班章口感精心拼配,将老班章茶的浓酽霸气滋味和口感深度还原,从选料标准就为后期转化打好基础。福映班章的香气属于花蜜香馥郁入茶汤,加上茶汤的浓稠饱满,与汤色的透亮明黄,醇厚霸气,相对较为浓郁的滋味,均衡的苦涩交叠,层次感强烈。饱满醇厚的茶汤带来口腔生津回甘的快感久久留存,深度还原老班章茶的独特滋味。
二、2022福映易武 —— 普洱“茶后”,贡茶荣光
福映易武以福海易武茶区核心资源大树茶原料,经云南映象级的选料标准,福海39年传统拼配工艺,百余次拼配尝试,终成福映易武,保证易武茶前期的品饮特质,也用品质原料为后期转化留足空间,精益求精的工艺保证大厂39年来的茶品品质。地道普洱“茶后”的茶气属于内敛阴柔,与“茶皇”班章的霸气不同,它入口甜而茶气后起,前期几泡口腔被蜜香所裹挟,10余泡后茶气依旧绵长,优雅而内敛。
三、2022福映景迈 —— 云寨间的“香妃”
福映景迈以景迈山核心产区芒埂大树茶为原料,芒埂生态环境好,茶树龄古老,古茶园的茶树主要以百年的茶树为主,是普洱茶的原生地。芒埂普洱茶具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一。
景迈还有充分揉捻的制茶传统,使得干茶条索诠释出紧细墨绿黑亮的特质,芽毫肥硕茶毫密布,干茶就透着四溢的香气,撬开饼面里外如一。开泡干茶遇到沸水,兰香便四散开来,满室飘香,入口滋味厚实,没有刺激性的涩感,冷杯后兰花香依旧附着在杯壁。数杯后更能感受到茶汤的厚实与饱满,山野气韵渐足,回甘生津与兰香交织,层次丰富。