大益也做古树熟,要变天了吗?

作者:普洱世家 时间:2022-08-12 阅读:722

大益也做古树熟,要变天了吗?



■ 文|八千里路云和月 图片来源于网络


大益也做古树熟,要变天了吗?



大益也做古树熟,要变天了吗?




大益做古树熟是比较令人意外的,今年的柔侠据称是大益史上第一款古树熟。相对而言,尽管大益有不少古树生。


最近的就是去年的鸡年生肖大凰后(据说是易武纯古树),但涉及古树熟是第一次,多少有点跨时代的意义,也反应了古树市场新的变局!


如果连以台地著称的大益都深度涉及到古树的话,不得不说,机遇和挑战同时也来了!


其实大益做古树熟是最合适不过的,毕竟人家有孕育了40多年的不可复制的发酵环境,以及业内成熟稳定的技术,台地熟已然做的炉火纯青,一旦涉及发酵古树茶,可以最大程度低发挥古树茶的良好品质,避免由于技术不达标而导致古树熟的品质缺陷。


更重要的大益动辄十几几十吨的发酵规模可以把成本极大地降低,这对消费者也是一大福音,可以较低的价格品尝到以往可望而不可及的高端产品,由此而言,这未尝不是一件好事!


大益也做古树熟,要变天了吗?



当然对于业内一些主打古树的企业而言,挑战是迫在眉睫的,毕竟大益是普洱茶第一品牌,有着较强的知名度和美誉度,如果它有古树熟,较之其他企业的古树熟茶,消费者多半会选择大益,这并非就是小企业的古树熟品质有多差劲。


单纯就是知道大益而对你陌生而已。有时候事实就是这么残酷,酒香也怕巷子深,别人先入为主的偏见可能导致连了解你的兴趣都没有,这无形对一些企业形成了压力。


但需要明白的是,大益都搞古树熟了,说明古树茶的品质确实在得到广泛的认同,而依托大益较强的推广能力和广阔的渠道,遍及全国的专营店,不啻为宣传和壮大古树茶市场的一大利好。


由此各家古树企业也可以好风凭借力,送我上青天,趁机壮大自己的市场份额,所以我们应该乐见其成!


而至于怀疑柔侠是不是古树熟茶就没必要了,大益作为品牌企业犯不上造那个假,没必要用企业的品牌诚信力换取商业价值。也有人觉得自己在山上并没有见大益收古树茶,不过似乎你注意过没有,大益就算收台地怕你也没看见。


大益也做古树熟,要变天了吗?



这涉及到大厂的采购机制,大厂基本都是以间接采购,经由控制毛料供应商稳定毛料来源,除非原料紧张否则不会直接采购,而且全部直接购买的话,人手成本投入不小,因此多数情况下你见不到大益直接来买料。


另外,说古树茶价格太贵,动辄上千块,发酵成本过高的传言也是一面之词。


实际上抛开那些顶级产区,大量的二三线产区的古树茶是比较便宜的,几百块的一抓一大把,思茅的无量、哀牢、景谷、镇沅以及临沧的很多地区古树茶由于地处偏远,远离核心产区是卖不上高价的,老是盯着班章、冰岛什么的未免偏颇,还显得自己很不专业!


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