可以不喝茶,但喝茶一定要注意科学饮茶。
因为喝茶并不是百利而无一害,喝茶喝对是宝,喝错是草。
今天我们来梳理一下,有哪些可以科学饮茶的小妙招。
选茶——人
有的人追求好茶,认为好茶一定好。
但是不适合你的好茶,对你来说一文不值。
选茶应该因人而异,那么什么样的人适合喝什么样的茶呢?
不同年龄段
儿童——不喝茶、少喝茶、喝淡茶。
少年——红茶、老白茶、陈年普洱,少喝,喝淡。
青壮年——绿茶、黄茶、白茶、乌龙。
中年——乌龙、红茶、黑茶、老白茶。
老年——红茶、黑茶、老白茶、陈年普洱。不喝或少喝,喝淡。
不同性别
女性——红茶(祁红、滇红、正山小种)、绿茶(安吉白茶等鲜爽型)、白茶(白毫银针、老白茶)、乌龙茶(大红袍、肉桂)、黑茶(熟普、六堡茶)。
男性——无明显禁忌。
浓度——淡
为什么我一直强调不要喝浓茶呢?
喝茶的人,一定有喝过浓茶的时候。下面是关于喝浓茶的弊端,你可以感受一下,有没有遇到。
1. 喝过浓的茶容易苦涩感极重,口感不佳。
2. 饮茶过浓会刺激胃粘膜,引起茶醉,出现恶心、难受等情况;长期饮用浓茶甚至会引发胃部疾病。
茶温——温
广东那边很喜欢喝烫茶,这在我个人看来是一个极其不好的习惯。
另外我听广东的朋友说过,他们为喝烫茶,也付出了极大的代价。
传统冲泡方式下,在什么温度下饮用为好?
1. 避免烫饮,不要在水温较高情况下边吹边饮。因为过高的水温不但烫伤口腔、咽喉及食道黏膜,长期的高温刺激还是口腔和食道肿瘤的一个诱因。
2. 冷饮则要视具体情况而定。一些老人和女性不要格外注意,避免冷饮;对于阳气旺盛、脾胃强健的年轻人而言,在暑天以消暑降温为目的时,饮凉茶是是一个不错的选择。
3. 一般情况下提倡热饮或温饮,避免烫饮和冷饮。
时间——对
一天不同时间段
清晨——白开水
清晨空腹喝水有哪些好处呢?
1. 补充夜晚流失的水分。
2. 清除肠道中积累了大量的毒素。
3. 刺激肠道蠕动,有利于早餐中营养素的吸收。
4. 驱散睡意,精力充沛地投入新生活。
清晨喝水的量控制在300到500毫升为最佳。
上午——适当地喝点红茶、黑茶、老白茶。
1. 促进血液循环。
2. 消除寒气。
3. 提神醒脑,为一天的工作提供动力。
上午喝茶一定是在吃完早饭之后,尤其是血糖比较低的人,临近中午也不要再喝茶了。
午后——绿茶、黄茶、当年白茶、青茶等酵度较轻的茶。
“申时茶”,就指的是下午3点到5点喝的茶。也被称为喝茶最佳的时间段。
对于那些睡眠不好的人,午后喝茶切记不要喝得太晚。
晚上——不喝茶。
茶叶中含有的咖啡碱会刺激人的大脑,影响睡眠。
一年不同季节
春天——绿茶、黄茶、花茶。
夏天——绿茶、黄茶、生普、白茶、轻发酵乌龙茶(铁观音等)。
秋天——高发酵乌龙茶(大红袍、肉桂等)、老白茶。
冬天——红茶、黑茶、熟普、老白茶。
蔎茗说:
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