茶的世界，没有想象的那么高不可攀，它温暖接地气，和下厨做饭一样，只不过厨房做的是美食，而茶席上泡的是可口茶汤！

品茶，不仅是味蕾上的享受，现在也逐渐成为商务谈判、迎客招待时的一项重要活动。一起喝茶时，注意一些必要的礼仪，不仅提升品饮的感受，更让喝茶成为趣事。

小小茶礼，藏着大大修养。

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第一步 备茶

泡茶之前，一定要把茶具细心地清洗干净。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。茶具最好是成套的，茶垢明显、东拼西凑的茶具递到客人面前，给人一种“不被尊重”的感觉。

用托盘将需要用到的茶具一一摆放整齐，事先询问一下喝茶者有无特殊喜好，再进行下一步。

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第二步 取茶

从茶叶罐中取出茶叶，切记不要直接用手抓取，让喝茶者觉得这个茶叶不干净。

使用茶匙轻轻取出茶叶，或将罐口与壶口接近，抖动茶叶落入壶中也可以。

其次，茶叶要适量，过多茶味过浓，太少冲出的茶没啥味道。可按照客人的口味把茶冲好。

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第三步 敬茶

将茶杯敬送到客人面前，要注意手指不可接触到杯口边缘，最好使用杯托将茶杯递过去。表情温和，带有笑容。放置茶壶时壶嘴不能正对他人。

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第四步 续茶

及时关注宾客茶杯里的变化，别空杯太久，茶杯也会变凉，对客人也是不尊重。

尤其是与宾客边谈边饮的时候，续茶时可以用动作提醒对方，无须刻意打断谈话。

茶文化里流行的“说道”

我们都知道“泡茶”是非常讲究的，除此，斟茶、品茶、添茶过程中也有讲究，在上文的简单介绍之外，接下来，咱们还要说说敬茶过程中，值得注意的几个小细节：

“酒满敬人，茶满欺人”

俗话说“酒满茶半”，在酒桌上敬酒，酒要倒满表示对客人客气尊敬，多喝酒就要多吃菜。

客人来时，茶若倒满了很容易烫手，客人不好拿，不好饮，万一不留意茶杯掉地，造成客人难堪。

“先尊后卑，先老后少”

这是中国人流传已久的待客之礼，在茶席上依然受用。如先长后幼、先客后主，应依身份的高低顺序奉茶；或第二次续茶，按序即可。

“先客后主，新客换茶”

等客人都开始品饮面前的茶了，主人再给自己倒茶品饮，以示对客人的尊重。

如果喝茶过程中来了新客，主人应及时换新茶一表欢迎之情，换茶叶之后的二冲茶要新客先饮。

“文明用语，表情和善”

作为客人，也不能失礼，接到茶杯的时候，一句“谢谢”或微笑，都是很好的肯定。

喝茶过程中，也忌讳皱眉等不雅的表情，会让主人觉得你嫌弃这个茶。如果有不适的品饮感受，放下茶杯即可，主人自然会懂。

如今喝茶是很普通的习惯，与他人一起喝茶，注意这些礼仪，可以避免双方产生不必要的尴尬，喝茶才能成为一件趣事。

如果你要邀请别人来品茶，或者你即将去他人家里做客，这些知识就赶紧学起来吧！

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喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。

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