家常海鲜粥怎么做好吃?海鲜粥是很多人喜欢吃的一种养生粥，海鲜粥中的大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。不过有些人不太会做，今天小编给大家分享一个海鲜粥的家常做法，一起来学学吧。

家常海鲜粥怎么做好吃？

家常做海鲜粥的话主要是会去腥，因为很多人在做海鲜粥的时候都会感到腥味很大，这个时候我们需要加上黄酒、香菜和姜就不会腥了。

海鲜粥是港台菜菜谱之一，以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料，海鲜粥的烹饪技巧以煮为主，口味属于咸鲜。

海鲜粥的家常做法

材料：

大米粥，青虾，花生油，盐，胡椒粉，生姜，香葱等

步骤：

1、准备食材：粥米、青虾、香葱、生姜等;

2、粥米，洗净浸泡20分钟;

3、青虾洗净，去虾线，去虾壳，放盐、胡椒粉、油、腌制;

4、洗净的粥米，放入锅中，加入适量的清水;

5、按煲粥键，约45分钟;PS：每个电饭锅功能不同，煲粥时间略有不同

6、粥煮好之后，放入腌制好虾、生姜丝加入;

7、虾熬好熟之后，放香葱、盐拌均即可。

不能吃海鲜粥的人群

海鲜粥营养丰富，而海鲜属于常见发物，因此湿热泄痢、痈肿热痛、疥癞瘙痒者不宜食用，以免加重病情。

海鲜粥的家常做法就简单的分享到这了，其实生活中有很多不一样的做法，但是只有差不多都是可以学习的，希望本文能帮到有需要的朋友。