茶树良种永远是茶业美好未来的基础

最接近天空的茶园:大栗树茶园

优质高产抗寒大叶茶树良种选育及应用

新闻报道

十一月一日，农业农村部发布了2020-2021年度神农中华农业科技奖的表彰决定，由李亚莉教授、苏丹博士参与完成的项目——《优质高产抗寒大叶茶树良种选育及应用》荣获二等奖。

技术背景:进入20世纪90年代，国家出口茶叶政策调整，出口茶锐减，国内名优绿茶的生产、消费激增，成为支撑着我国茶产业持续发展的基本盘。云南大叶种茶由于茶多酚、咖啡碱含量高，氨基酸、醛类芳香物质含量低，制绿茶香低、味浓涩欠鲜爽，须开展云南大叶良种与中小叶种的种间杂交选育，进行品种改良创新，以育成优质高产抗寒的大叶茶树品种，适应国内对优质绿茶、国际对优质红茶的需求。

基于此，项目先后获得了云南省农业科学院茶叶研究所、云南省农业科学院、西双版纳州科技局和云南省科技厅的立项支持，开展了有关的研发工作。

绿色可持续的技术创新之路

清然评论

这是茶业界的一则喜报，清然作为受教于李亚莉教授、苏丹博士的茶业界的一名普通学生，恭喜两位老师，清然也非常清楚这次创新成果的重要意义，可以预期的经济、社会、生态价值足以造福桑梓后人，完全符合ESG绿色可持续发展原则。

茶树良种永远是是茶业美好未来的基础。

在技术创新上的思路让良种的培育跳出了同种系的束缚，解决了云南大叶种茶树抗寒性弱、种植区域相对狭窄等瓶颈问题，同时，开创性地应用名优绿茶造型机械，研发出“重萎凋、轻揉捻、长发酵、重造型”的新品种配套加工工艺，开发出外形优美、适合清饮的毛尖型和卷曲型名优工夫红茶，把良种变成实实在在的优良可种，完美实现技术的转化实用推广。“以福鼎大白茶和云抗10号、福鼎大白茶和云抗14号为杂交亲本组合，采用人工去雄授粉，进行种间远缘杂交育种，选育出国内首批双无性系种间远缘人工杂交茶树品种。”最后的结论足以显示在育种方面开拓的新路径的意义。简言之，茶树良种永远是是茶业美好未来的基础。

茶树良种永远是是茶业美好未来的基础。